What I eat in Shanghai🍜🥟🧋

เซี่ยงไฮ้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารหลากหลายที่ทั้งชาวจีนและนักท่องเที่ยวต่างหลงรัก เมนูแนะนำที่พลาดไม่ได้คงเป็นบะหมี่ตับที่ร้าน Huxilao Longtang Noodle House ซึ่งเป็นร้านดัง มีสองสาขาหลักที่ Jing'an Temple และ People’s Square ความพิเศษอยู่ที่เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มกับตับชิ้นโตคลุกเคล้าซอสหอมๆ ทำให้ทุกคำอร่อยลืมไม่ลง อีกหนึ่งเมนูที่ฉันชอบกินทุกครั้งที่ไปเซี่ยงไฮ้คือเสี่ยวหลงเปาแบบแป้งบางไส้เต็มที่ที่ร้าน Jia Jia Tang Bao ซึ่งถูกจัดให้เป็นร้านยอดนิยมที่ราคาดีและให้ปริมาณเยอะ นอกจากนี้ยังมีเกี๊ยวน้ำรสชาติเข้มข้น มีข้อแนะนำว่าควรระวังความร้อนเพราะน้ำเดือดในแป้งอาจลวกปากได้ เรื่องเครื่องดื่มชาในเซี่ยงไฮ้ก็มีเอกลักษณ์มาก ชาเผือกของ Hey Tea นั้นโดดเด่นด้วยความหวานน้อยและคุณภาพของชา ทำให้รสชาติกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีร้านกาแฟ Blue Bottle Coffee และ Ahma Handmade ที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง สำหรับของหวาน อยากแนะนำเจลาโต้ร้าน Vendi ที่แม้ราคาจะสูงกว่าที่อื่น แต่รสชาตินุ่มละมุนและครีมมี่มาก คุ้มที่จะลิ้มลองในวันที่อยากพักผ่อนและเติมความหวานหลังมื้ออาหาร การสั่งเครื่องดื่มผ่านแอปพลิเคชัน Alipay หรือ WeChat เป็นเรื่องสำคัญ เพราะที่ร้านเหล่านี้คิวยาวและต้องรอเป็นเวลานาน การกดสั่งล่วงหน้าจะช่วยให้ดื่มเครื่องดื่มโปรดได้ทันทีโดยไม่ต้องเสียเวลารอ นับเป็นเคล็ดลับเล็กๆ ที่ช่วยให้เที่ยวเซี่ยงไฮ้ราบรื่นและสนุกยิ่งขึ้น โดยรวมแล้ว การได้ลิ้มลองและสัมผัสรสชาติแท้จริงของอาหารเซี่ยงไฮ้ที่คัดมาแล้วว่าอร่อยทุกร้าน เป็นประสบการณ์ที่เติมเต็มการท่องเที่ยวที่นี่อย่างสมบูรณ์ หากใครกำลังวางแผนไปเที่ยวเซี่ยงไฮ้ อย่าลืมเก็บลิสต์ร้านเหล่านี้ไว้ แล้วไปเช็คอินกินเที่ยวกันให้เต็มที่เลย!