บ้านจิตประภัสสรเป็นร้านอาหารที่ขึ้นชื่อเรื่องการรักษาเอกลักษณ์อาหารไทยโบราณไว้ได้อย่างดี เมนูที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงแค่อาหารธรรมดา ๆ แต่เป็นรสชาติที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และความทรงจำของครอบครัวเจ้าของร้านอย่าง "คุณแม่แดง" ตัวอย่างเมนูที่โดดเด่น เช่น "ต้มยำกุ้งลูกตาล" ที่ไม่เหมือนกับต้มยำทั่ว ๆ ไป เพราะใส่ลูกตาลให้ความหวานธรรมชาติและรสสัมผัสที่พิเศษอย่างที่ไม่เคยเจอมาก่อน นอกจากนี้ยังมี "ยำผลไม้รวม" ที่เปรี้ยวหวานลงตัวสดชื่น และ "สาคูมะพร้าวกะทิ" ที่ทำสดใหม่ รสหวานหอมมันตามแบบฉบับของขนมไทยแท้ ๆ การมาเยือนบ้านจิตประภัสสรเหมือนการได้ย้อนเวลากลับไปสู่รสชาติที่รำลึกถึงยุคอดีต โดยเฉพาะใครที่ชื่นชอบอารมณ์อาหารบ้าน ๆ รสชาติไม่จัดมาก แต่เข้มข้นและกลมกล่อม ร้านนี้ตอบโจทย์ได้ดีมาก นอกจากนี้ บรรยากาศของร้านยังอบอุ่นเป็นกันเอง เหมือนนั่งทานอาหารที่บ้านจริง ๆ ทำให้ประสบการณ์กินอาหารเพิ่มค่าเป็นความทรงจำดี ๆ ที่จะจดจำไปอีกนาน ขอแนะนำสำหรับคนที่ชอบทานอาหารไทยแท้ รสชาติต้นตำรับ และหาโอกาสได้ลองเมนูโบราณที่หาทานยาก สถานที่แห่งนี้คืออีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด!