Automatically translated.View original post

Being a disciple of Cha Ho Chi Cha, premium, neat 😆🌱🇯🇵

From the time we went to Japan in April, we walked through this tea shop and picked up only one bag.

And yes, just came to know that it's a famous shop, from where it's tasted, fresh, fragrant, and very easy to do, comfortable to sleep, not bitter or shameless.

Until now, it's all about to fly to stock this tea.

Cool Ho Chi Cha to try. Who likes roasted fragrant Ho Chi Cha? Don't miss this one from morinoen, an old tea shop in Tokyo.

Just soak the tea bag with cold water. It smells like nothing. It tastes soft. It's slippery. It's refreshing. It's all day drinking.

🍂 Authentic Japanese roasted scent from over 100-year-old Hochicha tea.

🌿 Morinoen - Hojicha tea legend from Ningyocho neighborhood, Tokyo

✈️ This time, get a carry. "" Cha Ho Chi Cha is cold in an envelope (easy to brew, just soak in water!)

✔️ Easy to drink. Little Ein Cafe.

✔️ The smell is clearly roasted. Drink it all day.

✔️ Very suitable for the weather in Thailand. 🍵

Openchat: Carry on _ Pimtee

🇯🇵, Tokyo, August 2-5.

📦 send it on August 6th.

Not many followers increase, start carrying according to their preferences, and find friends who like each other. 🥹🇯🇵

# Japanese green tea ♪ Ho Chi Cha # Japanese tea # Green tea # Japanese green tea

2025/8/16 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหา “โฮจิฉะเย็น” ที่ดื่มง่ายแบบไม่ต้องพึ่งไซรัปหรือครีม เราว่าชาโฮจิฉะชงเย็นเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะวันที่อากาศร้อนๆ แบบบ้านเรา เพราะโฮจิฉะจะมีกลิ่นคั่วหอมๆ สไตล์ญี่ปุ่น รสจะนุ่มกว่าเขียวทั่วไป และที่ชอบคือคาเฟอีนน้อยกว่า ทำให้จิบได้เรื่อยๆ ทั้งวันแบบไม่ใจสั่นง่าย วิธีชงโฮจิฉะเย็นให้หอมชัด (สไตล์แช่เย็น/Cold brew) - ใช้น้ำเย็น 1 ลิตร ใส่ถุงชา 2 ซอง (สูตรนี้กำลังดีสำหรับโฮจิฉะเย็นพรีเมียมหลายๆ แบรนด์) - แช่ตู้เย็นประมาณ 2–6 ชั่วโมง ถ้าอยากได้กลิ่นคั่วเข้มขึ้น แช่ข้ามคืนได้ แต่แนะนำชิมระหว่างทางเพื่อให้ได้ความเข้มที่ชอบ - ก่อนรินดื่ม เขย่าเหยือกเบาๆ ให้รสชาติกลมขึ้น แล้วค่อยเทใส่น้ำแข็ง อีกวิธีที่เหมาะเวลาจะดื่มทันที (Hot brew แล้วทำเย็นเร็ว) - แช่ถุงชาด้วยน้ำร้อนเล็กน้อยก่อน 1–2 นาที เพื่อดึงกลิ่นคั่วให้ขึ้นไว - เติมน้ำเย็น/น้ำแข็งตามชอบ จะได้โฮจิฉะเย็นที่หอมชัดแต่ยังนุ่มลื่นคอ ทริคเล็กๆ ที่ทำให้โฮจิฉะเย็นอร่อยขึ้น - เลือกใช้น้ำกรอง/น้ำดื่มรสกลางๆ กลิ่นชาจะชัดกว่าใช้น้ำประปา - ถ้าชอบแนว “ไม่หวานแต่มีมิติ” ลองบีบเลมอนนิดเดียว (น้อยมากๆ) จะสดชื่นขึ้น แต่ยังไม่กลบรสคั่ว - เสิร์ฟกับนมก็ได้ถ้าชอบแนวโฮจิฉะลาเต้เย็น: เทชาโฮจิฉะเย็น 2 ส่วน + นม 1 ส่วน (เริ่มจากน้อยๆ ก่อน) จะได้รสละมุนแบบคาเฟ่ โฮจิฉะเย็นเหมาะกับใคร? - คนที่ชอบกลิ่นคั่วๆ แบบญี่ปุ่นแท้ๆ แต่ไม่อยากได้รสขม - คนที่อยากได้ชาดื่มง่าย คาเฟอีนน้อย ดื่มตอนบ่ายหรือเย็นได้สบาย - คนที่อยากได้เครื่องดื่มคลายร้อนแบบไม่หวาน และชงเองที่บ้านได้ ส่วนตัวเราชอบตรงที่โฮจิฉะเย็นทำง่ายมาก แค่แช่ถุงชากับน้ำเย็นก็ได้แก้วที่หอมคั่ว นุ่มคอ และสดชื่นจริง ใครยังไม่เคยลอง แนะนำให้เริ่มจากสูตรแช่เย็นก่อน รับรองเข้าใจฟีล “ดื่มได้ทั้งวัน” เลย