มัทฉะเป็นชาที่มีคุณสมบัติช่วยเพิ่มพลังงานเนื่องจากมีคาเฟอีนในปริมาณที่เหมาะสม การดื่มมัทฉะตอนหิวช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานเร็วและสามารถกระตุ้นระบบเผาผลาญได้ดีขึ้น เมื่อทานก่อนมื้ออาหารหรือแทนมื้อว่าง มัทฉะสามารถช่วยเพิ่มความรู้สึกสดชื่นและลดความอยากอาหารได้ด้วย จากประสบการณ์ส่วนตัว เมื่อลองดื่มมัทฉะลาเต้ก่อนทำงานหรือก่อนออกกำลังกาย พบว่าสามารถเพิ่มสมาธิและความตื่นตัวได้ชัดเจนกว่าการดื่มกาแฟ และที่สำคัญคือไม่ทำให้มีอาการใจสั่นหรือหงุดหงิดเหมือนกับคาเฟอีนในปริมาณสูง นอกจากนี้ มัทฉะยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและบำรุงผิวพรรณ การดื่มอย่างสม่ำเสมอในช่วงที่ท้องว่างจะช่วยให้ดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น และยังส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยการเพิ่มการเผาผลาญพลังงานสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก สำหรับใครที่ไม่ชอบดื่มมัทฉะแบบเข้มข้น การทำมัทฉะลาเต้ด้วยนมอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลืองช่วยเพิ่มความหวานมันและทำให้ง่ายต่อการดื่มมากขึ้น อีกทั้งยังเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นมหรืออยากลดการบริโภคคาเฟอีน สุดท้ายนี้ การเลือกดื่มมัทฉะคุณภาพดีและบริโภคอย่างพอดี คือกุญแจสำคัญที่ทำให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากเครื่องดื่มนี้ โดยเฉพาะตอนที่ร่างกายหิว เพราะจะช่วยเสริมพลังงานและให้ประสิทธิภาพต่อร่างกายดีที่สุด