ลืมตัว นึกว่าเป็นชิโอะปัง

2025/9/28 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมในชีวิตทุกคนมีวันที่รู้สึกฟ้าหม่นและไม่สมบูรณ์แบบ เช่นเดียวกับชินนาม่อนเบเกิ้ลลูกกกนี้ที่ไส้แตก แต่ยังคงเปี่ยมไปด้วยเสน่ห์เฉพาะตัวและความอบอุ่นจากการลงมือทำเอง ช่วงเวลาที่ไส้แตกไม่ได้หมายความว่าขนมชิ้นนี้ไร้คุณค่า ในทางตรงกันข้าม มันคือการเรียนรู้และพัฒนาทักษะที่ทำให้เราก้าวไปข้างหน้าอย่างมั่นคง การลืมตัวนึกว่าเป็นชิโอะปัง อาจสะท้อนถึงความแตกต่างเล็กๆ ในขั้นตอนการทำที่ทำให้ผลลัพธ์เปลี่ยนไป แต่สิ่งที่สำคัญกว่าคือความสุขจากการลงมือทำและแชร์ประสบการณ์ให้เพื่อนๆ และคนใกล้ตัวได้ร่วมสนุกไปด้วยกัน โดยเฉพาะการจัดบ้านไปพร้อมกับการอบขนมเช่นในแฮชแท็ก #จัดบ้านกับแม่บ้านตาสับปะรด และ #bakingjourneybyแม่บ้านตาสับปะรด ที่ช่วยสร้างแรงบันดาลใจและบรรยากาศอบอุ่นในบ้าน นอกจากนี้การรับมือเมื่อเบเกิ้ลไส้แตกยังเป็นบทเรียนสำคัญสำหรับทุกคนที่ชื่นชอบการทำขนม เพราะทุกข้อผิดพลาดล้วนเป็นโอกาสในการเรียนรู้ และการแบ่งปันประสบการณ์จริงในสไตล์ UGC จึงทำให้บทความนี้ไม่เพียงแค่เป็นเรื่องเล่าธรรมดา แต่ยังสร้างความรู้สึกเชื่อมโยงและให้กำลังใจผู้อ่านที่มีใจรักในการทำขนมเช่นกัน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ชิโอะปังสูตรกรอบมาแล้วจ้า🥐
ส่วนผสม แป้งขนมปัง 200 กรัม แป้งเค้ก 50 กรัม น้ำตาลทราย 15 กรัม ยีสต์หวาน 4 กรัม นมผง 10 กรัม น้ำเปล่าเย็น 145 กรัม นมสด 25 กรัม เกลือ 5 กรัม เนยสดจืด 15 กรัม เนยสำหรับห่อก้อนละ 13 กรัม วิธีทำ -ใส่ของแห้ง ค่อยๆทยอยใส่ของเหลวลงในโถตี ตีจนได้ฟิล์มประมาณ 70% ใส่เนยสดลงไป ตีต่อจนโดเนียน ยืด
When I bake

When I bake

ถูกใจ 966 ครั้ง

ขนมปังเกลือ(ชิโอะปัง)🥖✨
ขนมปังเกลือ(ชิโอะปัง)🥖✨ เริ่มหายแมสแล้วแต่เพิ่งได้ทำค่ะ แต่ก่อนหน้านี้กินตลอดเลยนะ🤤💕 ชิโอะปังเป็นขนมปังบาแกต ที่ทำให้ชิ้นเล็กลงยัดเนยเข้าไป โรยเกลือเล็กน้อย เพราะอบออกมาก็จะมีฐานกรอบๆ จากการที่เนยเขาละลายลงไปข้างล่าง กินทีนึงคือมีหลายเทคเจอร์มากๆ(กรอบ,มัน,เหนียวนุ่ม และหอมเนย) ไม่แปลกใจที่จะฮิตสุด
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 2192 ครั้ง

ชิโอะปังทรัฟเฟิล หอม อร่อยสุดๆ
แป้งขนมปัง 200 กรัม แป้งเค้ก 50 กรัม น้ำตาลทราย 15 กรัม ยีสต์หวาน 4 กรัม นมผง 10 กรัม น้ำเปล่าเย็น 145 กรัม นมสด 25 กรัม เกลือ 5 กรัม เนยสดจืด 15 กรัม เนยสำหรับห่อก้อนละ 13 กรัม วิธีทำ -ใส่ของแห้ง ค่อยๆทยอยใส่ของเหลวลงในโถตี ตีจนได้ฟิล์มประมาณ 70% ใส่เนยสดลงไป ตีต่อจนโดเนียน ยืดหยุ่น ขึง
When I bake

When I bake

ถูกใจ 73 ครั้ง

🥐ชิโอะปังโฮมเมด🥐
🍞 สูตรชิโอะปัง สูตรนี้ได้ประมาณ 8 ชิ้น 🥣 ส่วนผสม • แป้งขนมปัง 250 กรัม • น้ำตาล 20 กรัม • เกลือ 4 กรัม • ยีสต์ 3 กรัม • นม 120 มล. • ไข่ 1 ฟอง • เนยจืด 25 กรัม 🧈 ไส้ • เนยจืด 8 ชิ้น (ชิ้นละประมาณ 6 กรัม)
🍁Mycorner🍁

🍁Mycorner🍁

ถูกใจ 37 ครั้ง

ภาพขนมปังชิโอะปังสีทองสวยงาม 4 ชิ้น วางอยู่บนจานไม้ แต่ละชิ้นโรยด้วยเกล็ดเกลือ มีข้อความว่า "Shio Pan" และ "สูตรพร้อมขั้นตอนการทำ" แสดงถึงสูตรขนมปังเกลือญี่ปุ่น
แจกสูตร🌟🍞 ชิโอะปัง ขนมปังเกลือ สไตล์ญี่ปุ่น
🌟🍞 ชิโอะปัง (Shio Pan) ขนมปังเกลือ สไตล์ญี่ปุ่น นุ่ม หอม เค็มนิด ๆ ฟินมากถ้าทานตอนอบใหม่ๆ 📌ชิโอะปัง (Shio Pan) หรือขนมปังเกลือ 🧂 เป็นขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นที่กำลังฮิตมาก จุดเด่นคือเนื้อขนมปังนุ่ม หอมเนย และเค็มนิด ๆ จากเกลือ ช่วยชูรสชาติให้ละมุน ฟินทุกคำค่ะ😍 🥐✨ สูตรชิโอะปัง (Shio Pan) ✅ ส่วนผส
Krulek.

Krulek.

ถูกใจ 293 ครั้ง

สูตรชิโอะปัง (Shio Pan / しおパン)
นี่คือ สูตรชิโอะปัง (Shio Pan / しおパン) หรือขนมปังเกลือแบบญี่ปุ่นที่นิยมอบจนกรอบนอกนุ่มใน หอมเนยและเกลืออ่อน ๆ 🧂🥐 ⸻ 🧈 ส่วนผสม (สำหรับ 6 ชิ้น) • แป้งขนมปัง (Bread flour) — 250 กรัม • ยีสต์แห้ง (Instant yeast) — 4 กรัม • น้ำตาลทราย — 10 กรัม • เกลือ — 4 กรั
FalalimFILM

FalalimFILM

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพรวมวอลเปเปอร์ลูกแก้วสารพัดนึกนาคราชปี 2569 มี 8 แบบหลากสี แต่ละแบบมีเลขไทยและคำว่า "โชคดี ร่ำรวย" บนพื้นหลังสีทองดำประกายระยิบระยับ
วอลเปเปอร์ลูกแก้วสารพัดนึกนาคราชสีแดง มีคำว่า "โชคดี ร่ำรวย" และเลขไทย ๒๔๙๗ บนพื้นหลังสีทองดำประกายระยิบระยับ
วอลเปเปอร์ลูกแก้วสารพัดนึกนาคราชสีทอง มีคำว่า "โชคดี ร่ำรวย" และเลขไทย ๑๔๙๓ บนพื้นหลังสีทองดำประกายระยิบระยับ
แจก wallpaper ลูกแก้วสารพัดนึก ปี 2569 และวิธีบูชา
วิธีการเลือก Wallpaper ให้เหมาะสมกับดวงชะตาเพียงแค่พิมพ์เลขบัตรประชาชนตัวที่ 9 และตัวสุดท้าย พร้อมวันเกิด (จันทร์-อาทิตย์)ในคอมเม้นท์ อาจารย์จะมาแนะนำสีที่เหมาะสมกับท่าน และจะได้ปังสมปรารถนาเรื่องอาชีพการงานการเงินโชคลาภในปี 2569 🔮 คาถาบูชา wallpaper ลูกแก้วสารพัดนึก (ใช้ได้ตลอดปี 2569) ให
ทรัพย์นาคา🔮พยากรณ์

ทรัพย์นาคา🔮พยากรณ์

ถูกใจ 406 ครั้ง

初めての塩パン | ชิโอะปังหม้อทอดครั้งแรก หอมฟุ้ง ละมุนแบบญี่ปุ่น! 🇯🇵💛
ช่วงที่กระแส #ชิโอะปัง มาแรง มีใครอยากลองทำเองเหมือนเราบ้างคะ? หลายคนคิดว่าไม่มีเตาอบก็เลยตัดใจไป… แต่จริง ๆ แล้ว เราสามารถ D.I.Y ทำด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันได้นะ! แม้ว่าตอนนี้กระแสชิโอะปังจะซาลงไปบ้างแล้ว แต่ก็ยังไม่สายที่จะลอง เราเองก็ทำครั้งแรกค่ะ🥰 วันนี้เราจะพาไปลองทำ “塩パンชิโอะปัง” หรือขนมปังญ
Postcard.nm

Postcard.nm

ถูกใจ 37 ครั้ง

สูตร ชิโอะปัง #ขนมวังหลวง
📌ชิโอะปัง (ขนมปังน้องเกลือ) สูตรพิเศษ แป้งขนมปังนำเข้า venut 470 กรัม แป้งอเนกประสงค์ ตราว่าว 50 กรัม ยีส ครึ่งช้อนโต๊ะ นมผง อย่างดี 30 กรัม น้ำตาลทราย 20 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา นมสด 200 น้ำเปล่า+น้ำแข็งเย็นจัดๆ ชั่งรวมกันให้ได้ 150 กรัม เนยสด 82% จืด เย็นจัด
yongyong

yongyong

ถูกใจ 12 ครั้ง

สูตรชิโอะปัง #ขนมวังหลวง
📌ชิโอะปัง (ขนมปังน้องเกลือ) สูตรพิเศษ แป้งขนมปังนำเข้า venut 470 กรัม แป้งอเนกประสงค์ ตราว่าว 50 กรัม ยีส ครึ่งช้อนโต๊ะ นมผง อย่างดี 30 กรัม น้ำตาลทราย 20 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา นมสด 200 น้ำเปล่า+น้ำแข็งเย็นจัดๆ ชั่งรวมกันให้ได้ 150 กรัม เนยสด 82% จืด เย็นจัด
yongyong

yongyong

ถูกใจ 11 ครั้ง

ขนมปังเกลือ “ชิโอะปัง”
ปังมากๆค่ะ “ ชิโอะปัง” ขนมปังเกลือสูตรใหม่ 🇫🇷สอดไส้เนยนำเข้าจากฝรั่งเศส ท๊อปปิ้งด้วยเกลือพิกเซลจากเยอรมัน🇩🇪 อร่อยแบบกรอบนอกนุ่มใน ยอดสั่งล้นๆแวะมาสัมผัสความอร่อยที่ 🌿Agro Foresta Cafe’☕️ คาเฟ่ในสวนธรรมชาติ หัวหิน 📍ปักหมุดมาเลยค่าาา https://maps.app.goo.gl/2YSAufgBLakivvvo6
Kwanmanee -

Kwanmanee -

ถูกใจ 0 ครั้ง

มือถือขนมปังเกลือสีน้ำตาลทองโรยเกลือเม็ดเล็กๆ ด้านบน พร้อมข้อความระบุว่าเป็นขนมปังเกลือที่อร่อยที่สุดที่เคยเจอ
ตู้โชว์ขนมอบหลากหลายชนิดในร้านเบเกอรี่ มีป้ายโปรโมชั่นและป้ายแจ้งเวลาอบขนมปังเกลือรอบ 16:30 น. อยู่ด้านหลัง
พนักงานสวมถุงมือกำลังนำถาดขนมอบออกจากเตาอบขนาดใหญ่ในร้านเบเกอรี่ โดยมีข้อความระบุว่าอบเป็นรอบๆ
🥐ยกให้เป็นร้านชิโอะปังที่อร่อยที่สุด
ยกให้เป็นอันดับ 1 ในใจมาเสมอเลยกับร้าน Eric Kayser Central Eastville ตอนชิโอะฮิต ร้านนี้คือฮ็อตมากกก มีขายเป็นรอบๆเท่านั้น แถมจำกัดเพียงคนละ 2 ชิ้น🥐 ตอนนี้คือไม่มีคิว แถมไม่จำกัดจำนวนแล้วด้วยนะ ในฐานะคนที่เป็นสาวก กินมาไม่ต่ำกว่า 30 ร้าน ขอยกให้ร้านนี้คือ No.1 คือที่สุดอะ😊 ใครชอบร้านไห
เรื่องกินเรื่องใหญ่

เรื่องกินเรื่องใหญ่

ถูกใจ 13 ครั้ง

ภาพเปรียบเทียบขนมปังเกลือสองชิ้นจากร้าน Bonjour (35 บาท) และ Bun (29 บาท) ที่ถูกถืออยู่ในถุงพลาสติกใส แสดงให้เห็นความแตกต่างของขนาดและราคา พร้อมโลโก้ของทั้งสองแบรนด์.
ชิโอะปังร้านดัง ร้านไหนจึ้ง?
สำหรับส่วนตัวของทุกคนแล้วชอบร้านไหนกันคะ? ส่วนตัวเราชอบร้าน bun,yamazaki แอบกินหลายรอบแล้วอร่อยทุกรอบ ยิ่งกินตอนร้อนๆ อบเสร็จใหม่ๆจากเตาเลยเลยยิ่งอร่อย แต่สำหรับเราติดตรงที่เกลือเค็มไปนิดนึง(โดยปกติเป็นคนกินรสชาติค่องข้างจืด) วันนี้ได้ลองกิน bonjour ถือว่าอร่อยอีกแบบค่ะแต่อาจจะยังไม่ฉ่ำเนยเท่าร้
fasakul🦕

fasakul🦕

ถูกใจ 317 ครั้ง

หน้าตาแบบนี้เขาเรียกชิโอะปัง?
เอ๊ะ หน้าตาแบบนี้เรียกชิโอะปังหรอ? ชิโอะปังสัญชาติเกาหลี 🇰🇷 🥐 ✨Jamong Jamong ใช่ค่ะ นี่คือชิโอะปังสัญชาติเกาหลี สูตรจากเชฟเกาหลีแท้ 100% ร้านนี้ชิโอะปังคือหน้าตาโคตรซิกเนเจอร์เลย ต่างจากชิโอะปังญี่ปุ่นทั่วๆ ไป ตรงที่ด้านข้างกรอบมากกก กรอบกว่าเยอะ! ส่วนตรงกลางมีไส้แน่นๆ 🍞✨ ✨เมนูที่สั่ง! 🥯
ToothSweetTooth

ToothSweetTooth

ถูกใจ 18 ครั้ง

Set ชิโอะปัง
@Tantawan Café ทางร้านมีเซตที่เข้าคู่กัน ที่เหมาะสมเพื่อคุณลูกค้าที่น่ารัก set ต่างๆจะมีราคาพิเศษ ที่มอบให้กับคุณในทุกๆช่องทาง Shio-pan กินคู่กับอะไรก็อร่อย อยากให้ลองเปิดใจดูสักครั้ง แล้วคุณจะรู้ว่า Shio-Pan ของเราไม่เหมือนที่เคยทานมาอย่างไร? เราพิถีพิถันในทุกขั้นตอน วัตถุดิบอย่างดี ทั้งเครื่องด
รีวิวTantawan.cafe

รีวิวTantawan.cafe

ถูกใจ 2 ครั้ง

🌟ชิโอะปัง (SHIO PAN) ตัวดัง!! บังเอิ๊ญได้กินแบบไม่ต้องต่อคิวยาว🥰
ชิโอะปัง ขนมปังเกลือฉ่ำเนย ตัวฮิต ที่ฉันเคยไปต่อคิวที่ห้างดังแต่ไม่เค๊ย ไม่เคยได้กิน จนลืมมมม~ วันนี้บังเอิญเดินผ่าน เจอเป็น Pop Up Store ที่ Central Salaya เลยจัดไปจึ้งๆ กับโปร BUY 3 GET 1 FREE!! รู้สึกโซคุ้ม โซจึ้ง น้องชิโอะปังคือพออุ่นร้อนปุ๊บ หอม นุ่ม ฉ่ำเนย สุด แนะนำให้อุ่นด้วยหม้ออบลมร้
thankyoureviewer

thankyoureviewer

ถูกใจ 5 ครั้ง

🥐 ✨ เผยความลับความอร่อย! "น้องชิโอะปังซาวโดว์" กรอบนอก นุ่มหนึบ เนยฉ่ำทะลุโพรง 🧈🧂
ใครเป็นทาสรักขนมปังเกลือ (Shio Pan) ต้องมารวมกันตรงนี้เลยค่ะ! วันนี้ขอมาอวดโฉม "น้องชิโอะปังแบบใหม่" ที่ยกระดับความอร่อยและความใส่ใจขึ้นไปอีกขั้น เพราะน้องคนนี้ทำมาจาก แป้งซาวโดว์ (Sourdough) ยีสต์ธรรมชาติที่ใช้เวลาหมักบ่มอย่างใจเย็น 👩‍🍳🕰️ หลายคนอาจจะสงสัยว่า ชิโอะปังที่ทำจากซาวโดว์ต่างจาก
แอมมี่ สโลไลฟ์

แอมมี่ สโลไลฟ์

ถูกใจ 1 ครั้ง

🥖Shiopan🥖ชิโอะปัง🥖พลาดเป็นร้อย🥹
ชิโอะปัง🥖 มันยากสำหรับเรามาก ใช้ทั้งเวลา ใช้ทั้งความพยายาม ฝึกและเรียนดูตาม youtube ลองผิดลองถูกหาข้อผิดพลาดเยอะๆ อุปกรณ์ก็บ้านๆ เตาติ๊งธรรมดาๆ ตัวเล็กๆ . บางครั้งก็ท้อคิดว่าพอแล้ว จะไม่ทำขายแล้ว แต่สุดท้ายใจมันอยากชนะความท้อ อยากจะกินขนมปังที่อร่อยในฝีมือตัวเอง อยากให้ลูกค้ากินขนมอร่อย อ
RYO Achita

RYO Achita

ถูกใจ 0 ครั้ง

ชิโอะปังจากบองชูมาเสิร์ฟแล้วค่าา🥐🧀✨
ชิโอปังหอมๆกรอบๆมาเสิร์ฟที่บองชูแล้วนะค้า🥐🧀✨ กรอบนอกนุ่มใน ใช้ดอกเกลือจากฝรั่งเศส กลมกล่อมกำลังดีไม่เค็มโดด อร่อยมากก แถมค่าตัวเบากระเป๋าสุดๆ ไปลองด่วน!! #Bonjour #Shiopan #บองชู #ขนมปังหอมเนย #ชิโอะปัง
PPPAKBUNGGGღ

PPPAKBUNGGGღ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ชิโอะปัง
@Tantawan Café นำเสนอให้กับผู้ที่ชื่นชอบ Shio-Pan หรือ ขนมปังเกลือ เราสร้างความหลากหลายในไส้ต่างๆร่วมด้วย ไส้เราใช้แนวคิดว่าเราจะทำไส้ง่ายๆ ที่คนทานกินง่าย และเข้าถึงให้ง่ายที่สุด และที่ทำเป็น Mini Shio-Pan เพราะต้องการให้ผู้ทานได้ทานให้ได้หลากหลายขึ้น ที่สำคัญที่สุด👍❤️คุณภาพต้องมาก่อ
รีวิวTantawan.cafe

รีวิวTantawan.cafe

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพขนมปังชิโอะปังที่ยังไม่ได้อบ 6 ชิ้น วางอยู่บนถาดโลหะ พร้อมข้อความว่า "เนยไม่ละลาย ชิโอะปัง ทำแล้ว โคตรปัง" แสดงถึงผลลัพธ์ของเทคนิคการทำขนมปัง
เนยที่หั่นเป็นแท่งเล็กๆ ห่อด้วยกระดาษไข บรรจุในภาชนะแก้วใส แช่อยู่ในอ่างน้ำแข็ง เพื่อรักษาอุณหภูมิไม่ให้เนยละลายระหว่างเตรียม
อ่างน้ำแข็งสำหรับแช่เนย และภาชนะพลาสติกใสที่บรรจุเนยหั่นเป็นแท่ง แสดงถึงการเตรียมเนยให้เย็นจัดก่อนนำไปใช้ทำขนมปัง
เนยไม่ละลาย ชิโอะปัง ทำแล้ว โคตรปัง
วันนี้เรามาแชร์เทคนิคขั้นตอนการทำชิโอะปัง ทำแล้ว ตัวอ้วนกลม สวยขึ้น 💯 เทคนิค - เมื่อหั่นเนยเสร็จ เราแนะนำให้ห่อกระดาษไข (ตามภาพ) เพื่อให้เนยมีรูปทรงที่สวยงาม ถ้าไม่สวย สามารถจัดทรงได้ง่ายกว่าหั่นแล้วเก็บ และยังสะดวกต่อการหยิบมาใช้งาน เนื่องจากมือเรามีอุณหภูมิที่สูง เมื่อใช้มือสัมผัสเนยโดยตรง จะทำ
Piachpatpon

Piachpatpon

ถูกใจ 59 ครั้ง

เปลี่ยนชิโอะปัง after you ธรรมดาๆให้เป็นเมนูอร่อย🥐👩🏻‍🍳
มีใครได้ลองชิโอะปังของ after you กันบ้างแล้ว วันนี้เราจะพาทำเมนูอร่อยจากเจ้าขนมปังเกลือตัวนี้กัน กินเปล่าๆก็หอมเนยเนื้อนุ่มนิ่ม ยิ่งเพิ่มไส้เข้ายปยิ่งอร่อย 📌 วัตถุดิบ - กุ้งต้ม - เลม่อน - มายองเนส - ซอสศรีราชา - หอมใหญ่สับ - ต้นหอม - น้ำผึ้ง 👩🏻‍🍳 วิธีทำ ใส่กุ้งต้มผสมหอมใหญ่สับ ใส่มายองเ
sasa_savitra

sasa_savitra

ถูกใจ 4 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม