Donut No.1 from London🇬🇧

I really like the Briyacht dough of this shop. It's good. 10 / 10 Nun Fu. Fried with canola oil. Not oiled. Saucy filling. Choose a sour filling. It's not too good. Cut with the dough taste well. Go try it.

📍 Coordinates: Bread Ahead (Siam Paragon Layer G Zone Gourmet Eats)

🚈 travel: BTS Siam

⏰ open daily 10.00-22 .00

🚗 have parking.

# Donuts # breadahead

6/21 Edited to

ตอนนี้โดนัทบริยอชจากร้าน Bread Ahead จากลอนดอนถือว่ากำลังเป็นขนมที่หลายๆ คนพูดถึงมากในกรุงเทพฯ โดยเฉพาะที่สาขาสยามพารากอน ชั้น G โซน Gourmet Eats ที่ผมได้มีโอกาสไปลองเองแล้วรู้สึกประทับใจมาก ความนุ่มฟูของแป้งบริยอชนั้นคือข้อดีสุดๆ เพราะใช้แป้งสูตรพิเศษผสมกับไขมันทำให้เนื้อโดนัทนุ่มและมีความเบาชัดเจน ทอดด้วยน้ำมันคาโนล่าซึ่งช่วยให้ไม่อมน้ำมันเหมือนโดนัททั่วๆ ไป ทำให้กินแล้วรู้สึกสะอาดและไม่เลี่ยน รสเปรี้ยวที่ผสมในไส้ เช่น Lemon Curd หรือ Blackcurrant ช่วยตัดเลี่ยนจากแป้งบริยอชได้ดีมาก ไส้ยังทะลักจริงๆ มีครีมและซอสเคลือบอยู่ในโดนัทจนครบทุกคำ การรอคิวอาจจะนานหน่อย ในช่วงเวลาคนเยอะ เมื่อไปถึงจึงอาจต้องเตรียมใจรอประมาณ 30 นาที แต่พนักงานให้บริการดีและมีเมนูหลากหลาย ทั้ง Sea Salted Caramel, Honeycomb, Velvet Uji Matcha Chocolate หรือ White Chocolate ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เหมาะกับคนที่ชอบลองรสชาติใหม่ๆ แนะนำว่าให้ทานโดนัทภายในสองชั่วโมงหลังซื้อจะดีที่สุด เพราะร้านนี้ไม่ใช้สารกันบูดหรือสารเคมีใดๆ ทำให้ความสดใหม่และรสชาติยังคงอยู่เต็มที่ นอกจากนี้ยังสามารถเดินทางได้สะดวกด้วย BTS สยาม และมีที่จอดรถรองรับสำหรับคนที่นำรถมาเอง ถ้าคุณชอบโดนัทที่เน้นคุณภาพแป้งและไส้ทะลักแบบไม่เลี่ยน รวมถึงอยากลิ้มลองรสชาติที่เปลี่ยนไปจากโดนัททั่วไป Bread Ahead ที่สยามพารากอนเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดครับ