มาเพื่อกินน!!

ครั้งนี้ได้ไปลองชิมซูชิร้านชินคังเซ็นที่ทุกคนพูดถึงว่าคุณภาพเกินราคา สนนราคาซูชิคำละ 11 บาทเท่านั้น ซึ่งแอบตกใจว่าทำไมราคาดีขนาดนี้ อาหารสดมาก เช่น แซลมอนชิ้นใหญ่ที่มีกลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม กุ้งดองซีอิ๊วหนึบๆ มีความเค็มหวานกำลังดี หอยเชลล์ที่คลุกมายองเนสและไข่กุ้งเพิ่มความกรอบและรสชาติหอมมันเข้ากัน ซึ่งส่วนตัวชอบความเข้มข้นของมายองเนสที่ไม่ได้เยิ้มจนเลี่ยน และไข่กุ้งที่กรุบกรอบทำให้รู้สึกสนุกเวลาทาน ซูชิที่นี่เน้นหั่นเนื้อปลามาชิ้นหนา ไม่บางจนรู้สึกว่าทานแต่ข้าว ร้านยังใช้สาหร่ายห่อที่มีรสชาติไม่แข็งเกินไป และยังมีมากุโระสับที่เนื้อนุ่มละมุน มายองเนสช่วยเพิ่มความกลมกล่อมอีกด้วย การตั้งโต๊ะและตกแต่งรูปด้วย ChatGPT ก็ทำให้เมนูดูน่าทานยิ่งขึ้น เพิ่มความน่ารักและให้ความรู้สึกสนุกในการกินอาหารสายตา โดยรวมแล้วเป็นครั้งแรกที่ได้ทานซูชิราคาประหยัด คุณภาพดีจนต้องกลับไปซ้ำอีกครั้ง แนะนำให้ลองมาเพลิดเพลินกับซูชิหลากหลายแบบในราคาหลักสิบ แต่รสชาติหลักร้อยจริงๆค่ะ