สำหรับคนที่ชื่นชอบการลิ้มลองอาหารใหม่ๆ แล้วไม่ควรพลาดทอดมันห่มผ้า เป็นเมนูที่กินง่ายและน่าประทับใจมาก ด้วยความกรอบนอกแต่ยังคงความนุ่มในอย่างชัดเจน ผสมผสานความแปลกใหม่ของรสชาติที่ทำให้เรารู้สึกเหมือนกำลังกินของดีเมืองประจวบฯ ที่นำมาเพิ่มเติมความอร่อยให้กับเมนูนี้ ประสบการณ์ส่วนตัวที่ตลาดนัดในยางภูเก็ตทำให้ผมรู้สึกว่าของกินภูเก็ตนั้นมีเสน่ห์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร เพราะที่นี่รวมของหรอยภูเก็ตไว้หลากหลาย ทั้งแบบโบราณและแบบใหม่ที่น่าลิ้มลอง ทอดมันห่มผ้าเป็นเมนูที่ผมแนะนำให้ทุกคนลองชิม เมนูนี้แสดงให้เห็นถึงการสร้างสรรค์จากวัตถุดิบท้องถิ่นที่อร่อยและคงความเป็นภูเก็ตไว้ได้อย่างดี นอกจากความอร่อยแล้ว บรรยากาศของตลาดนัดยังเพิ่มความสนุกสนานและความรู้สึกสบายๆ ทำให้การออกไปหาอะไรทานนอกบ้านเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นและชวนติดใจ หากคุณได้ไปเยือนภูเก็ตอย่าลืมหามุมชิมทอดมันห่มผ้า และสัมผัสกับวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นที่ตลาดในยาง รับรองว่าจะเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าและน่าจดจำในมื้อนั้นแน่นอน