バンコクで最も美味しいドーナツのレビュー?!
ドーナツライブラリを試してみました。一言でとても甘いと言えます。肉はケーキ肉になります。甘いものはまだ許容されます。前面は甘すぎて熱いお茶と一緒に食べることはできません。価格は強いです。これは友達と一緒に買うことです。それでも強い価格です。味はそれほどすごいものではありません。それは間違いなくユニークではありません。それは各人の好みに依存します。
ถ้าใครเสิร์ชหา “โดนัทหลากสี” เพราะอยากได้ทั้งความสวยและความอร่อย เราว่ามี 3 อย่างที่ควรเช็กก่อนซื้อ จะได้ไม่เฟลเหมือนบางรอบที่เราซื้อเพราะหน้าตาล้วนๆ 1) เลือก “ความหวาน” จากท็อปปิ้งมากกว่าจากเนื้อโดนัท จากที่ลอง Doughnut Library เนื้อจะออกเป็นเค้ก นุ่มแน่น และหวานแบบพอได้ แต่ความหวานพุ่งจริงๆ มาจากชั้นเคลือบด้านบน โดยเฉพาะแบบสีสันจัดๆ ที่เคลือบหนา/มีเกล็ดโรย (อย่างรสขาวโรยเกล็ดดำ, แดงโรยเกล็ดขาว, ม่วงอ่อนโรยเกล็ดดำ หรือม่วงดำลายหินอ่อน) ถ้าคุณไม่ใช่สายหวานมาก แนะนำเลือกชิ้นที่เคลือบบาง หรือชิ้นที่ท็อปปิ้งไม่แน่นเกินไป จะบาลานซ์ง่ายกว่า 2) จับคู่เครื่องดื่มให้ “ตัดหวาน” โดนัทหลากสีส่วนใหญ่หวานนำอยู่แล้ว เราชอบกินคู่ชาร้อน/ชาไม่หวาน หรืออเมริกาโน่ร้อนมากที่สุด เพราะช่วยตัดความเลี่ยนของหน้าที่เคลือบได้ดี ถ้ากินกับเครื่องดื่มหวานๆ อีก แทบจะหวานซ้อนหวานจนกินไม่หมด (โดยเฉพาะถ้าซื้อหลายชิ้น) 3) ซื้อแบบ “แชร์กับเพื่อน” จะคุ้มกว่า ข้อดีของโดนัทหลากสีคือมันน่าถ่ายรูปและน่าลองหลายรส แต่ราคาต่อชิ้นค่อนข้างแรง พอซื้อหลายชิ้นจะรู้สึกกระเป๋าสั่น เราว่าซื้อเป็นกล่องแล้วหารกัน 2–4 คนเวิร์กสุด ได้ลองหลายสีหลายหน้าโดยไม่ต้องฝืนกินคนเดียวจนเลี่ยน ทิปเล็กๆ ตอนเลือกหน้าตาในกล่อง: ถ้าอยากได้ฟีลถ่ายรูปสวย เลือกสีตัดกัน 3–4 ชิ้น เช่น ขาว/แดง/ม่วงเข้ม/ม่วงอ่อน จะดูหลากสีจริงตามที่คนค้นหา “โดนัทหลากสี” แต่ถ้าโฟกัสเรื่องรสชาติ ให้สังเกตความหนาของเคลือบและปริมาณเกล็ดโรยเป็นหลัก สรุปจากประสบการณ์เรา: โดนัทหลากสีของ Doughnut Library เด่นที่หน้าตาและความนุ่มแน่นแบบเค้ก เหมาะกับสายหวานและสายคอนเทนต์ แต่ถ้าคาดหวังความว้าวเรื่องรส อาจต้องตั้งความคาดหวังไว้กลางๆ และจัดเซ็ตเครื่องดื่มขมๆ มาช่วยตัดหวานจะฟินกว่า
