นครศรีธรรมราชมีเสน่ห์เฉพาะตัวที่สะท้อนผ่านวิถีชีวิตของคนในครอบครัวอย่างชัดเจน หนึ่งในกิจกรรมที่ยังคงสืบสานกันมาตั้งแต่รุ่นปู่ย่าคืิอการทํากับข้าวด้วยเตาฝืนที่ให้ความหอมและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ การทํากับข้าวกับเตาฝืนไม่ได้เป็นเพียงวิธีการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นศิลปะที่ต้องใช้ความชำนาญและความอดทน เพราะการใช้เตาฝืนต้องควบคุมความร้อนอย่างเหมาะสมเพื่อให้อาหารสุกทั่วถึงและคงรสชาติอร่อยตามแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ยังเพิ่มบรรยากาศอบอุ่นในครัวเรือนไทยใต้ที่เต็มไปด้วยความรักและความผูกพัน เด็กใต้ที่เติบโตในนครศรีธรรมราชมักได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้เหล่านี้จากคนรุ่นก่อน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาวัฒนธรรมและประเพณีให้คงอยู่ การเห็นครอบครัวทํากับข้าวกับเตาฝืนช่วยให้เด็ก ๆ รู้สึกใกล้ชิดกับบ้านและมีความภาคภูมิใจในรากเหง้าของตนเอง อีกทั้งการใช้เตาฝืนยังส่งเสริมให้ครอบครัวใช้เวลาร่วมกันในช่วงเวลาทํากับข้าว ซึ่งเป็นจังหวะที่ดีในการสื่อสารและสร้างความสัมพันธ์ที่แนบแน่น แม้ในยุคปัจจุบันที่เทคโนโลยีและเครื่องมือทันสมัยเข้ามามีบทบาท แต่การรักษาวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมนี้ยังช่วยป้องกันไม่ให้วัฒนธรรมพื้นถิ่นสูญหายไป การทํากับข้าวกับเตาฝืนในครอบครัวชาวนครศรีธรรมราชจึงเป็นมากกว่าการปรุงอาหาร แต่มันคือการส่งต่อมรดกทางวัฒนธรรมอย่างแท้จริงของเด็กใต้และคนในชุมชน