แป้งหมีคู่ดาวสูตรกรอบฟู
💋วิธีทา:นำแป้งทอดกรอบผสมกับน้ำเย็น ชุบทอดได้เลยจ้า
แป้งทอดกรอบสูตรกรอบฟูเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่หลายคนมองหาเพราะอยากได้ของทอดที่กรอบอร่อยและไม่อมน้ำมันจริงๆ ในการใช้แป้งหมีคู่ดาวสูตรนี้ ผมลองนำมาชุบกับน้ำเย็นตามคำแนะนำ ซึ่งช่วยให้แป้งไม่เหนียวมากและทอดได้กรอบฟูอย่างที่หวังไว้ สิ่งที่สังเกตได้หลังการทอดคือชิ้นทอดกรอบติดตัวแป้งได้ดี ไม่หลุดง่ายเวลาทอด นอกจากนี้ยังไม่อมน้ำมันจนเกินไป ทำให้ทอดแล้วน้ำมันไม่กระเด็นมาก ลดความเลี่ยนและช่วยให้กินได้สบายท้อง นอกจากนี้ ขนาดของชิ้นทอดที่ชุบแป้งนี้ยังคงขนาดสวยงามไม่แห้งหรือฟูเกินไปเกินควร สำหรับใครที่ชอบทำเมนูทอดต่างๆ เช่น ปลาชุบแป้งทอด ไก่ทอด หรือของทอดอื่นๆ แป้งหมีคู่ดาวนี้จึงเป็นทางเลือกที่น่าสนใจ เพราะประหยัดเวลาและยังทำให้ได้ชิ้นทอดที่กรอบนานและอร่อย นอกจากนี้การใช้ผสมน้ำเย็นช่วยให้แป้งคงสภาพดีเวลาทอด ไม่จับตัวกันเป็นก้อนและไม่ทำให้เกาะติดภาชนะเมื่อชุบ ถ้าใครที่กำลังมองหาแป้งทอดกรอบสูตรดีที่ใช้ง่าย และได้ผลลัพธ์ยอดเยี่ยมในการทอดล่ะก็ ผมแนะนำให้ลองสูตรนี้ดูครับ รับรองได้เลยว่าจะช่วยเพิ่มความอร่อยในเมนูทอดของคุณได้แบบมืออาชีพเลยทีเดียว