BAF : Specialty Coffee☕️
ร้าน BAF อยู่ริมถนนสายหลักของตำบลหนองบอน อำเภอบ่อไร่ จังหวัดตราด (ตรงข้ามวัดเนินตากแดด) ตกแต่งร้านด้วยไม้และสังกะสีทำให้คิดถึงบรรยากาศเก่าๆของบ้านปู่บ้านย่ามาก เครื่องดื่มมีให้เลือกหลายประเภททั้งกาแฟ ชา นมสด โกโก้ น้ำผลไม้หลายรสชาติ นอกจากนี้ที่ร้านยังมีพาย ครัวซองค์ เค้ก(เมนูแต่ละวันไม่เหมือนกันนะคะ)
เมนูแนะนำของร้าน คือ แบล็คคอฟฟี่น้ำผึ้งมะนาว และเดอร์ตี้สำหรับสาวสายหวานแพงแนะนำเมนูสตอเบอรี่ชีสเค้กปั่นครัมเบิ้ล ที่รสชาติไม่แพ้ร้านดังในปั๊มแน่นอน แวะมาแถวหนองบอนเมื่อไหร่ ห้ามพลาดเลยนะขอบอก❗️
⏰เปิดร้าน 07.00น.-15.00น.(เปิดเช้ามากเพราะคนแถวนั้นเข้าสวนกันแต่เช้า)
📍โทรสั่งไว้ก่อนได้ที่เบอร์นี้ 092-9789559
ถ้าเสิร์ชหา “BAF cafe / BEF coffee / BAF coffee” แล้วกำลังลังเลว่าจะขับไปดีไหม บอกเลยว่าเป็นคาเฟ่สไตล์ Specialty Coffee ที่บรรยากาศดีเกินคาดสำหรับโซนหนองบอน อ.บ่อไร่ จ.ตราด ตัวร้านเป็นไม้ผสมสังกะสี ให้ฟีลย้อนๆ เหมือนบ้านต่างจังหวัดสมัยก่อน นั่งแล้วสบายตา แถมมีมุมนั่งใต้ต้นไม้ใหญ่ด้านนอก เหมาะกับคนที่อยากพักรถ/พักใจระหว่างทางมากๆ เรื่องกาแฟ จุดที่รู้สึกว่า “ตั้งใจทำ” คือเคาน์เตอร์และอุปกรณ์ดูพร้อม ทั้งเครื่องชง เครื่องบด และมีเมล็ดกาแฟให้เห็นจริง ทำให้มั่นใจว่าไม่ได้ชงแบบผ่านๆ เมนูที่คนชอบสั่ง (และเราแนะนำให้เริ่มจากนี่) คือ “เดอร์ตี้” เพราะได้ความหอมมันของนมกับช็อตกาแฟแบบนัวๆ ดื่มง่าย แต่ยังรู้สึกถึงรสกาแฟชัดอยู่ ใครสายสดชื่นให้ลอง “แบล็คคอฟฟี่น้ำผึ้งมะนาว” ได้ทั้งเปรี้ยวหวานกำลังดี ดื่มแล้วตื่นเลย โดยเฉพาะช่วงเช้า ถ้าไม่ได้ดื่มกาแฟก็ไม่ต้องห่วง เพราะที่นี่มีชา นมสด โกโก้ และน้ำผลไม้หลายรส เหมาะกับคนมากันเป็นครอบครัว หรือเพื่อนที่รสนิยมต่างกัน ส่วนสายหวานเราชอบไอเดียเครื่องดื่มปั่นอย่าง “สตรอเบอรี่ชีสเค้กปั่นครัมเบิ้ล” คือหวานหอมและมีเท็กซ์เจอร์กรุบๆ ด้านบน ทำให้ไม่เลี่ยนเกินไป อีกอย่างที่ควรรู้คือขนมอบ/เค้กของร้านจะสลับเมนูในแต่ละวัน บางวันมีพาย บางวันมีครัวซองต์ ถ้าอยากได้แน่ๆ แนะนำโทรสั่ง/เช็กก่อนจะชัวร์กว่า โดยเฉพาะคนที่ตั้งใจแวะมาเพื่อของหวาน ทริคเล็กๆ สำหรับการมา BAF coffee: ร้านเปิดเช้า (07.00-15.00) เพราะแถวนี้คนเข้าสวนกันแต่เช้า ใครอยากได้ที่นั่งชิลๆ ไม่ร้อนมาก แนะนำมาเช้าหรือช่วงก่อนเที่ยง จะได้บรรยากาศร่มๆ ใต้ต้นไม้ และถ่ายรูปมุมร้านไม้กับสังกะสีออกมาสวยแบบธรรมชาติๆ ด้วย