🌿 How to Cultivate Coriander (Simple, Beginners Can)
1. Prepare seeds
* Use coriander seeds (orbs)
* 👉 Gently crush / smash to break in half first (will grow faster)
* Soak in warm water for 4-6 hours or overnight.
2. Prepare the soil
* Use loam + manure / compost
* The soil must be transparent, well drained.
* Can be potted or converted
3. Sow seeds
* Sprinkle the seeds to spread. Don't be too tight.
* Remove thin soil (about 0.5-1 cm)
* Water it.
4. Care
* 🌤 Place in the sunny, dresser (not sunny all day)
* 💧 1-2 times a day watering (do not make a fry)
* ⏳ About 5-7 days start to germinate
# Cultivate coriander # Teaching to grow vegetables # lemon 8 diary # Trending
การปลูกผักชีด้วยตัวเองถือเป็นประสบการณ์ที่ทำให้รู้สึกภาคภูมิใจมาก เพราะนอกจากจะได้ผักชีสด ๆ ที่ไม่ใช้สารเคมีแล้วยังประหยัดค่าใช้จ่ายในแต่ละมื้ออาหารอีกด้วย จากที่ได้ลองเพาะผักชีตามขั้นตอนพื้นฐาน คือการเตรียมเมล็ดโดยการขยี้เมล็ดให้แตกครึ่ง เมล็ดจะแตกเปลือกและดูดซึมน้ำได้ดีขึ้น จึงช่วยให้งอกเร็วขึ้นจริงๆ ส่วนการแช่น้ำอุ่นก่อนหว่านเมล็ดด้วยนั้น เป็นวิธีง่ายๆ ที่ช่วยกระตุ้นให้เมล็ดเมือกที่เคลือบเมล็ดผักชีอ่อนตัว และทำให้ต้นกล้างอกได้ไวตัวอย่างชัดเจน หลังจากเทเมล็ดลงดินร่วนผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ก็ควรหว่านเมล็ดให้กระจายตัวโดยไม่หว่านให้หนาแน่นเกินไป เพราะจะทำให้ผักชีแย่งสารอาหารกันและอาจเกิดโรคได้ น้ำเป็นอีกหนึ่งตัวแปรสำคัญ ควรรดน้ำวันละ 1-2 ครั้ง โดยการใช้สเปรย์พรมน้ำเบาๆ หรือหลอดรดน้ำที่หัวละเอียด เพื่อไม่ให้เมล็ดหรือดินแฉะจนเกินไป แถมควรวางไว้ในที่มีแสงแดดรำไร ไม่โดนแดดจัดโดยตรงเกินไปตลอดวัน เพื่อป้องกันต้นกล้าแห้งตายตั้งแต่ยังเล็ก เคล็ดลับอีกอย่างที่ทำให้ผักชีโตเร็วและดก คือการใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักอย่างสม่ำเสมอ ช่วยเพิ่มสารอาหารให้ดินและกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นผักชี เมื่อผักชีเริ่มโตได้ประมาณ 30-45 วัน จะเห็นได้ว่าผักชีมีใบเขียวกรอบและมีกลิ่นหอมชัดเจน เหมาะแก่การเก็บเกี่ยวมาประกอบอาหารหลากหลายเมนู การเพาะผักชีด้วยวิธีง่าย ๆ นี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นปลูกผักทานเองที่บ้าน และยังสามารถขยายเป็นการทำเกษตรในกระถางหรือแปลงขนาดเล็กได้อย่างสะดวก เพื่อรับประทานผักชีที่สดใหม่ ปลอดสารพิษ และช่วยลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือนอีกด้วย
