พากินริมทะเล

เมื่อได้ลองมาเยือนร้าน View Dee ที่อ่างศิลาแล้ว ผมประทับใจมากกับบรรยากาศริมทะเลที่ร้านนี้ ตั้งแต่การนั่งชมวิวพระอาทิตย์ตกที่สวยงามจนแทบจะลืมเวลาไปเลย เรื่องอาหารนั้นก็ไม่ผิดหวังจริงๆ หอยสดมาก รสชาติจะหวานๆ สดเหมือนเพิ่งจะจับขึ้นมาจากทะเลใหม่ๆ ส่วนกุ้งที่นี่เด้งกรอบ ฉ่ำไปด้วยความหวาน มีความกลมกล่อมที่ลงตัว ไม่เผ็ดหรือเค็มเกินไป ส่วนแกงปลาเห็ดโคน ถือว่าเป็นจานที่น่าลองสุดๆ เพราะรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องถึงรสจนแทบจะตักกินจนหมด แม้รสอาจจะจัดหน่อยแต่ปลาในจานให้มาเยอะ ทำให้รู้สึกคุ้มค่ามาก ปลากระพงที่ร้านทำมาแบบฉู่ฉี่ หอมสมุนไพรน้ำแกงเข้มข้น ถือเป็นจานที่ชอบที่สุด เพราะเนื้อปลาสด นุ่ม และปรุงรสได้อย่างลงตัว แนะนำสำหรับคนที่อยากลองรสชาติเยี่ยมแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ราคาที่นี่ถือว่าไม่ถูกไม่แพง เมื่อเทียบกับคุณภาพของอาหารและบรรยากาศที่ได้ ถือว่าคุ้มค่ามากๆ การเดินทางจากกรุงเทพก็สะดวกสบาย เหมาะมากสำหรับใครที่ต้องการวันหยุดชิลๆ ริมทะเลโดยไม่ต้องไปไกล สรุปก็คือ หากอยากใช้เวลาวันหยุดพักผ่อนชิลๆ พร้อมกินอาหารทะเลสด อร่อยๆ ที่อ่างศิลา ร้าน View Dee เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดจริงๆครับ