เมื่อพูดถึงการทานอาหารญี่ปุ่นในบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในญี่ปุ่นจริงๆ ร้านอย่าง PLSOME และ スシロー ถือว่าเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบซูชิและอาหารญี่ปุ่นออริจินัล ประสบการณ์ส่วนตัวในการเยี่ยมชมร้านเหล่านี้ คือความใส่ใจในรายละเอียดของแต่ละเมนู ไม่ว่าจะเป็นความสดใหม่ของวัตถุดิบ หรือการจัดจานที่สวยงามทำให้รู้สึกเหมือนได้ท่องเที่ยวอยู่ญี่ปุ่นจริงๆ สถานที่นั่งมีความสะดวกสบายและเหมาะสำหรับการทานอาหารแบบส่วนตัวหรือกับกลุ่มเพื่อน สิ่งหนึ่งที่ประทับใจมากคือการผสมผสานวัฒนธรรมผ่านเมนูใหม่ๆ นอกจากเมนูซูชิคลาสสิกแล้ว ยังมีเมนูที่ถูกปรับแต่งให้เหมาะกับรสชาติของคนไทย และยังคงไว้ซึ่งความเป็นญี่ปุ่นอย่างแท้จริง สำหรับผู้ที่ยังไม่เคยลองร้านเหล่านี้ แนะนำให้มาสัมผัสด้วยตัวเอง แล้วจะรู้ว่าการทานอาหารญี่ปุ่นไม่ได้มีแค่เรื่องรสชาติ แต่ยังเต็มไปด้วยเรื่องของบรรยากาศและเรื่องราวที่เพิ่มความพึงพอใจให้กับการกินในทุกๆ มื้อ