Biscoff Matcha Latte 🍵🤎

ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงรักรสชาติของมัทฉะและบิสกอฟ ผมขอแชร์ประสบการณ์ที่ได้ลองทำ Biscoff Matcha Latte กับนมโอ๊ต Boring ขวดเขียว ซึ่งเป็นนมโอ๊ตเกรดบาริสต้าที่ช่วยเพิ่มความนุ่มละมุนและรสชาติดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด การใช้ Yame Matcha คุณภาพดี 5 กรัม ผสมกับน้ำร้อน 50 มิลลิลิตรช่วยให้มัทฉะละลายเข้ากันดี จากนั้นเติมนมโอ๊ต 110 มิลลิลิตร พร้อมบิสกอฟตามชอบ ความหวานจากบิสกอฟช่วยเพิ่มความกลมกล่อม ทำให้กาแฟมัทฉะนี้มีเอกลักษณ์ที่น่าประทับใจ ความพิเศษของสูตรนี้อยู่ที่การเลือกใช้ Boring Oat Milk ซึ่งแม้จะราคาสูงกว่านมโอ๊ตทั่วไปแต่รสชาติที่ได้คุ้มค่ามาก ผมลองเปลี่ยนจาก Oatside มาเป็น Boring แล้วรู้สึกว่าความนัวส์ของเครื่องดื่มดีขึ้นจนอยากแนะนำให้ทุกคนทดลอง นอกจากจะอร่อยแล้ว สูตรนี้ยังเหมาะกับคนที่งดนมหรือแพ้นมวัว เพราะใช้โอ๊ตมิลค์แทนได้ดีมาก และหากอยากเพิ่มความหอมยิ่งขึ้นลองใส่วิปครีมบิสกอฟเพื่อความฟินขั้นสุด มันเหมือนกับการได้ดื่มมัทฉะลาเต้ที่งานคาเฟ่แต่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้านเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นช่วงเช้าหรือบ่ายของวันที่อยากเพิ่มความสดชื่น สูตรนี้ตอบโจทย์ได้ดีทีเดียว และยังเป็นการเปิดประสบการณ์เครื่องดื่มมัทฉะสูตรใหม่ที่ผสมผสานวัตถุดิบสองอย่างที่แตกต่างกันอย่างลงตัว ขอแนะนำให้ลองดูนะครับ รับรองจะติดใจเหมือนผมแน่นอน!