Our watermelon

สำหรับใครที่อยากเพิ่มความอร่อยให้เมนูตำแตงหมูยอ ลองเลือกหมูยอสดใหม่แทนแบบแช่แข็ง จะช่วยให้รสสัมผัสดีกว่า และอย่าลืมตำแตงให้พอเหมาะ ไม่บี้จนเละ เพราะจะทำให้เสียเนื้อสัมผัสของแตงกวา นอกจากนี้ การปรุงน้ำปลาร้ามีผลอย่างมากต่อความหอมและรสชาติ ลองเพิ่มน้ำมะนาวและพริกขี้หนูสดตามชอบเพื่อความแซ่บขึ้นอีกระดับ ส่วนใครชอบทานแกล้มกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวย ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ลงตัวมากค่ะ ส่วนตัวแล้ว เวลาเลือกแตงกวาจะเน้นเลือกแตงกวาแข็ง ไม่อ่อนเกินไป และเฉือนปลายแตงออกเล็กน้อยก่อนตำ เพื่อให้รสชาติและกลิ่นสดชื่นมากขึ้น ลองทำตามนี้แล้วจะเห็นว่าเมนูตำแตงหมูยอของคุณจะมีความน่าสนใจและอร่อยขึ้นอย่างแน่นอนค่ะ