Automatically translated.View original post

👀😋Kaokaobom Famous Shop in Titiktok🥘

4/10 Edited to

... Read moreรีวิว Kaokaobom แบบคนไปลองเองเพราะเห็นดังใน TikTok ค่ะ ตอนแรกเล็ง “เซตข้าวปูบอม” เป็นหลัก เพราะอยากรู้ว่ามันปูบอมจะว้าวจริงไหม เซตนี้โดยรวมจะมีข้าวญี่ปุ่น + มันปูบอม + กิมจิ + น้ำจิ้มซีฟู้ด + ยำถั่วงอก และมีซุปสาหร่ายมาให้ด้วย (ถือว่าองค์ประกอบครบดี) เรื่องรสชาติส่วนตัวเราว่า “มันปูบอม” จะมาแนวเข้มข้น มันๆ เค็มนิดๆ กินกับข้าวญี่ปุ่นแล้วอิ่มเร็วมาก ถ้าใครชอบรสมันปูแบบจุกๆ น่าจะถูกใจ แต่ถ้าคนที่ไม่ถนัดความมันหรือกลิ่นซีฟู้ดเข้มๆ อาจรู้สึกว่าได้ลองให้รู้ก็พอ (เราประมาณนี้เลย) เคล็ดลับที่ช่วยได้คือค่อยๆ ตักมันปูบอมทีละนิด คลุกกับข้าว แล้วตัดเลี่ยนด้วยกิมจิหรือยำถั่วงอก จะกินเพลินขึ้นเยอะ น้ำจิ้มซีฟู้ดในเซตช่วยเพิ่มความสดชื่น เปรี้ยวเผ็ดตัดมันได้ดี แนะนำให้ชิมก่อนแล้วค่อยเติม เพราะถ้าเผ็ดจัดไปอาจกลบรสมันปูบอมหมด ส่วนซุปสาหร่ายเป็นแนวซดคล่องคอ ช่วยรีเฟรชระหว่างคำได้โอเค เมนูที่เราประทับใจสุดของร้านคือ “ต้มปลาผักกาดดอง” อันนี้อร่อยจริง รสเปรี้ยวเค็มกำลังดี ซุปซดแล้วตื่นเลย เหมาะมากถ้าไปหลายคน เพราะช่วยบาลานซ์ความมันจากเมนูอื่นๆ ได้ดี ส่วน “หม่าล่า” สำหรับเราค่อนข้างเฉยๆ ไม่ได้ว้าวเท่าไร (อาจแล้วแต่คนชอบ) ถ้าโควต้าสั่งมีจำกัด เราว่าเอางบไปลงกับเมนูซุป/ต้มอย่างต้มปลาผักกาดดองจะคุ้มกว่า “หมูเกาหลี” จะออกแนวมันๆ เช่นกัน ใครชอบสายมันนัวๆ กินกับเครื่องเคียงน่าจะโอเค แต่ถ้าสั่งพร้อมเซตข้าวปูบอมอาจเลี่ยนได้ง่าย แนะนำให้สั่งเมนูที่สด/เปรี้ยว/ซุปมาแทรก เช่น ต้มปลาผักกาดดอง หรือสั่งมาแชร์จะพอดี สรุปให้แบบง่ายๆ: ถ้าอยากตามกระแสและชอบมันปูบอม เซตข้าวปูบอมควรลองสักครั้ง แต่ถ้าถามว่าเมนูไหน “อร่อยสุด” สำหรับเราให้ต้มปลาผักกาดดองชนะขาดค่ะ