ยำวุ้นเส้นโบราณที่ถูกต้อง😝
ร้านประจำที่ไม่อยากให้แมสแต่ก้ออดใจไม่ไหวที่จะบอกต่อ กับความอร่อยที่ลงตัว เป็นร้านประจำที่คิดถึงยำวุ้นเส้นเมื่อไหร่ก้อต้องร้านนี้ ไม่ใช่พริกตำไม่ใช่น้ำแฉะๆ หอมมะนาวสด กุ้งแห้งทอด ถั่วลิสงทอด พริกขี้หนูซอย หอมแดงซอย หมูสับรวนแห้งๆ เส้นเหนียวหนึบ ไม่เละ ไม่เป็นก้อน กัดกึบๆอร่อยสุดต้องที่นี่#สวัสดี #สวัสดีเส้นกาญจนา #เมนูยำวุ้นเส้นโบราณ #ยําวุ้นเส้นโบราณ ร้านสวัสดีกาญจนาภิเษก อ่ะแชร์โลไว้ให้ล่ะ#แล้วอย่าไปกันเยอะหล่ะเด่วโต๊ะเต็ม #ช้านจะอดหม่ำไปด้วยอี้ก เห้ออออ😅ร้านติดแอร์ด้วยเท้ออออ ที่จอดรถเยอะด่วย อร่อยเกือบทุกเมนู ร้านประจำที่ไปบ่อย อยู่ในปั้มเชลล์น้าาา ส้มตำก้อเด็ด ไว้มารีวิวเพิ่ม
สำหรับใครที่หลงรักยำวุ้นเส้นแบบโบราณแท้ ๆ ขอแนะนำให้ไปลองทานที่ร้านสวัสดีกาญจนาภิเษก ซึ่งตั้งอยู่ในปั๊มเชลล์ เป็นร้านที่หลายคนชื่นชอบเพราะการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวมาก ๆ โดยเส้นวุ้นเส้นของที่นี่จะเหนียวหนึบ ไม่เละหรือเป็นก้อน เวลากัดจะมีความกรุบกริบที่พอดี ทำให้รู้สึกถึงเนื้อสัมผัสอย่างแท้จริง น้ำยำก็ใช้มะนาวสด เพิ่มความหอมและความเปรี้ยวที่สดชื่นไม่แฉะน้ำเหมือนที่อื่น ที่พิเศษมากคือ กุ้งแห้งและถั่วลิสงทอดที่ให้กลิ่นหอมชัดเจนและรสชาติกรุบกรอบเคียงข้างกับพริกขี้หนูซอยและหอมแดงซอยที่เพิ่มมิติของรสชาติให้ยำวุ้นเส้นนี้สมบูรณ์แบบ หมูสับที่ใช้ก็ทำแบบรวนแห้ง ๆ ทำให้ไม่เพิ่มน้ำมันหรือทำให้จานเลี่ยน ซึ่งช่วยให้รสชาติยำวุ้นเส้นนี้ไม่ติดหวานหรือมันเกินไป นอกจากนี้บรรยากาศร้านติดแอร์ นั่งสบาย มีที่จอดรถมากมาย จึงเหมาะที่จะมาเป็นที่ประจำเพื่อสัมผัสบรรยากาศดี ๆ พร้อมอาหารอร่อย ที่สำคัญร้านยังมีเมนูอื่น ๆ อย่างส้มตำที่เด็ดไม่แพ้กัน เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนชอบอาหารรสจัด การแชร์ประสบการณ์จากการไปทานที่ร้านจะช่วยให้ข้อมูลที่ครบถ้วนและจริงใจ รวมทั้งแนะนำให้ไปตอนไม่ใช่เวลาที่คนเยอะ เพื่อจะได้ไม่เสียเวลาในการรอคิวและได้ทานในบรรยากาศสบาย ๆ แถมยังมีอาหารครบครัน ทั้งยำวุ้นเส้นโบราณและเมนูอื่น ๆ ที่ทำให้ผู้ที่ได้ลองต้องอยากกลับไปทานอีกหลาย ๆ ครั้ง ถ้าคุณชอบรสชาติจัดจ้านแบบโบราณแท้ ๆ แนะนำให้เพิ่มร้านนี้ไว้ในลิสต์ร้านอาหารที่ต้องไปลอง รับรองว่าจะไม่ผิดหวังแน่นอน!
