เผื่อใครกำลังเสิร์ชหารายละเอียด “ร้านนายโส่ย บ้านโป่ง” ก่อนแวะ เราสรุปจากที่ไปลองมาแบบเข้าใจง่ายๆ นะคะ ร้านอยู่โซนบ้านโป่ง ราชบุรี เป็นร้านแนวอาหารตามสั่งที่ทำรสจัดจ้านแบบบ้านๆ แต่ได้กลิ่นกระทะชัด โดยเฉพาะเมนูผัดๆ เมนูที่เราอยากปักหมุดให้ลองคือ “ผัดไท” ของที่นี่ เส้นนุ่มกำลังดี ซอสเข้าเส้น หอมกระทะ และที่ทำให้ต่างจากหลายร้านคือกากหมูเจียวให้มาเยอะมาก กินคู่กันแล้วฟินจริง ใครเป็นสายกากหมูแนะนำให้บอกเลยว่าเอาเพิ่มได้ไหม (บางวันอาจขึ้นกับของ) นอกจากผัดไท จากป้ายหน้าร้านที่เห็นมีเมนูที่คนนิยมสั่งอย่าง ผัดเผ็ดหมูป่า (สายอาหารป่าควรลอง), แกงป่าไก่ และไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถ้าไปกันหลายคนแนะนำสั่งกับข้าว 2–3 อย่างแล้วแชร์ จะได้ชิมหลายรส เพราะแต่ละจานมาแนวหอมเครื่องแกงและกลิ่นผัดชัดๆ เรื่องเวลาเปิด-ปิด เราเช็กแล้วร้านเปิดประมาณ 9:00–19:00 และ “หยุดทุกวันอังคาร” อันนี้สำคัญมาก แนะนำให้ไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้นๆ จะได้ไม่ต้องรอนาน โดยเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ที่คนแวะเยอะ ทริคเล็กๆ ก่อนสั่ง: ถ้าชอบเผ็ดหรือชอบรสเข้ม บอกระดับได้ ร้านแนวตามสั่งปรับรสให้ค่อนข้างได้ตามใจ ส่วนใครไม่กินเผ็ดก็แจ้งไว้ตั้งแต่แรกจะเซฟกว่า สรุปสำหรับคนที่ลังเลว่าจะไป “ร้านโส่ย บ้านโป่ง” ดีไหม: ถ้าอยากกินผัดไทหอมกระทะและกากหมูจัดเต็ม หรืออยากลองอาหารป่ารสถึงๆ ร้านนี้เป็นอีกจุดที่ควรแวะเมื่อผ่านบ้านโป่งค่ะ