ถ้าคุณเป็นคนที่หลงรักก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบบฉบับโบราณ เจ๊แต ก๋วยเตี๋ยวโบราณที่ตลาดโคยกี๊ ราชบุรี คือแหล่งต้องห้ามพลาด ความพิเศษอยู่ที่การใช้วิธีทำแบบโบราณที่เน้นรสชาติต้มยำที่เข้มข้น รสจัดจ้าน ทว่าไม่เผ็ดมากจนเกินไป เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ความน่าสนใจเพิ่มเติมคือการที่ร้านหอมกรุ่นกากหมูเจียวซึ่งโรยหน้ามาอย่างกลิ่นหอมทำให้เพิ่มมิติของรสชาติ ขณะที่เครื่องก๋วยเตี๋ยวให้มาแบบจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็นหมูชิ้น หมูสับ ลูกชิ้น ชามเดียวแต่เต็มคำมาก ทั้งยังมีน้ำซุปใสที่รสชาติเบา ๆ กินง่าย เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติธรรมชาติ ราคาสุดคุ้มเพียง 20 บาทต่อชาม ถือเป็นราคาที่หาได้ยากในยุคนี้ นอกจากนี้ที่ตั้งร้านในตลาดโคยกี๊ยังสะดวกต่อการเดินทางและมีบรรยากาศแบบตลาดโบราณที่ทำให้รู้สึกอบอุ่นและคลาสสิก สำหรับใครที่ชอบลองของกินในท้องถิ่นและชอบบรรยากาศตลาดเก่า ร้านนี้จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะกับการพักผ่อนในวันหยุดได้อย่างดี ตามข้อมูลจากแหล่งที่มา ร้านนี้เปิดตั้งแต่ราว 16.00 น. ไปจนกว่าของจะหมด ดังนั้นแนะนำให้ไปค่อนข้างเร็วเพื่อไม่พลาดโอกาสลิ้มลองความอร่อยนี้ สำหรับผู้ที่มีโอกาสไปเยือนราชบุรี ตลาดโคยกี๊ และก๋วยเตี๋ยวโบราณเจ๊แต เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์อาหารท้องถิ่นที่ต้องเก็บไว้ในลิสต์ของร้านโปรดอย่างแน่นอน สรุปแล้วถ้าคุณกำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำอร่อย ๆ ที่ราคาประหยัด รสชาติดั้งเดิม และบรรยากาศแบบตลาดเก่า ๆ ร้านเจ๊แตที่ตลาดโคยกี๊ ราชบุรี ถือเป็นตัวเลือกที่เยี่ยมมาก พร้อมให้ประสบการณ์กินตามคำแนะนำ 100 มื้อที่ไม่ควรพลาดจริงๆ