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Luxury Strawberry Shortcake Soft🍓

"T-bear cafe" in Nishio City, Aichi Prefecture

Volume Manten lunch that changes every season

Sweets using seasonal fruits luxuriously are popular shops

This time I got shortcake soft chocolate x vanilla mix

(1980 yen)

Strawberries spread all over the glass

Soft and rolled up

Vanilla x Chocolate Soft Serve Ice Cream

It's like strawberry shortcake

there are also luxurious sweets as if they were made into a parfait

what's being used

Ripe strawberries picked in the morning directly from strawberry farmers

Sweet and sour and fresh juice with a bite

A gorgeous scent spreads at once

In the glass.

Fluffy chiffon cake and

Rich pure whipped cream

If you cheek with rich software

You can enjoy the feeling of eating strawberry shortcake

It was a superb sweets with exceptional beauty and satisfaction!

Super recommended

3/20 Edited to

... Read more西尾で「映える&ちゃんと美味しい」スイーツを探してる人に、T-bear cafeのショートケーキソフトはかなり刺さると思います。私が食べたのはチョコ×バニラMIXのショートケーキソフト(1,980円)。見た目が豪華なだけじゃなくて、中身の組み立てが“いちごショート”そのものなのがポイントでした。 まず嬉しかったのが、いちごの量。グラスの内側までぎっしり敷き詰められていて、最初の一口からいちごに当たる確率が高いです。しかもいちごは農家直送の朝採れ完熟とのことで、甘酸っぱさと果汁感がしっかり。ソフトの甘さに負けない香りが立つので、最後まで飽きにくかったです。 食べ進めると、ふわふわのシフォンケーキと濃厚な純生クリームが出てきて「パフェ」より「ショートケーキを崩してグラスに入れた」感覚に近いかも。ソフトはチョコとバニラのMIXで、チョコのコクがあるのに重すぎず、いちごの酸味とバランスが取れてました。個人的には、途中でシフォンとソフトを一緒にすくうと“ケーキ感”が一気に上がるのでおすすめ。 あと、検索で見かける「西尾市のケーキ屋、オープンした?」みたいな情報を探している人は、スイーツの選択肢としてここも押さえておくと良さそう。季節でフルーツ系のメニューが変わる印象なので、いちごの時期以外でも楽しみがあります。行く前は公式SNSやお店の投稿で、その日のフルーツメニューや提供状況を確認しておくと安心でした。 「ロウロウの郷のサクサクしたお菓子」みたいに、手土産や食感系のおやつを探すタイプの人にも、このソフトは“サクサク”というより、果汁×クリーム×スポンジの王道ご褒美系。今日は確実に甘いもので満たされたい、という日にぴったりでした。