ร้านที่ไปซ้ำอยู่อย่างงง
ใครสายอิตาเลี่ยน อย่าเลื่อนผ่านโพสต์นี้เด็ดขาด รีวิวที่จริงใจ โนสปอน !! จะขอยกมาสองเมนูที่กินละแบบรักเลย อยากกินทุกวัน
1. Ricotta & truffle honey อันนี้คือแบบอร่อยมากก กล่น honey ชัด กลิ่นทรัฟเฟิลค่อยๆตามมา ชัดเหมือนกัน คือมันนัวมากก แบบบอกไม่ถูก เป็นเมนูประจำเดือน ไม่มีตลอดคือเสียใจอ่ะ อยากไปซ้ำอีกมาก ถ้า Bianca ผ่านมาเห็น ช่วยพิจารณาเอามาเป็นเมนูที่ must try เถอะ อยากให้หลายคนได้ลองว่ามันดีจริง ไม่จ้อจี้
2. Wagyu Hager Tagliata เราสั่งแบบ medium rare ไปคือแบบ กินคำแรกก็ฟินอ่ะ อร่อยมากกกก มะเขือเทศหวานกรุบ เป็นคนที่ไม่กินมะเขือเทศ แต่กินแล้วพูดได้เลยว่า อร่อยยเลย เนื้อรู้เลยว่าพรีเมี่ยม มันดีจริงๆนะทุกคน เปนอีกเมนูที่แนะนำว่า must try !! ใครสายเนื้อ ลองไปกินดูแล้วมาบอกบ้างนะว่าเป็นไง
ภาพรวมคือ ดี ราคาแรงแต่คุ้ม เพราะทุกอย่างที่ชีเสิร์ฟคือวัตถุดิบพรีเมี่ยมทุกจานจริงๆ นี่ไปซ้ำมาหลายละ จนคิดว่าเออนี่แหละร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้แบบแท้ ที่อยากบอกต่อBianca Italian Restaurant
สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ร้าน Bianca Italian Restaurant ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด เพราะนอกจากเมนู Ricotta & Truffle Honey และ Wagyu Hanger Tagliata ที่ถูกยกให้เป็นเมนูประจำและ must try แล้ว ทางร้านยังมีความใส่ใจในการเลือกวัตถุดิบคุณภาพสูงมาใช้ในทุกจาน เพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติแท้จริงของอาหารอิตาเลียนอย่างเต็มที่ เมนู Ricotta & Truffle Honey เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างชีสริคอตต้านุ่มๆ กับความหวานและกลิ่นหอมของน้ำผึ้งทรัฟเฟิลที่เข้มข้น โดยกลิ่นทรัฟเฟิลนี้ค่อยๆ ตามมาอย่างละมุน ทำให้รู้สึกนัวและลึกล้ำจนแทบบรรยายไม่ได้ จึงไม่แปลกที่เมนูนี้จะได้รับการแนะนำอย่างต่อเนื่องและเป็นเมนูพิเศษประจำเดือนที่หลายคนอยากให้มีเสมอ ส่วน Wagyu Hanger Tagliata ที่เสิร์ฟในระดับความสุก medium rare คือการเน้นรสสัมผัสของเนื้อวากิวชั้นดีที่นุ่มลิ้นและรสชาติกลมกล่อม เสริมด้วยความหวานและกรุบกรอบของมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังมีพาร์เมซานชีสและบัลซามิกครีมที่ช่วยเพิ่มมิติเชิงรสได้อย่างลงตัว ซึ่งเมนูนี้ไม่เพียงตอบโจทย์คนรักเนื้ออย่างแท้จริง แต่ยังช่วยเพิ่มประสบการณ์การกินที่หลากหลาย นอกเหนือจากสองเมนูเด็ดนี้ ร้าน Bianca ยังมีพายซิกเนเจอร์อย่าง Parma Ham Stracciatella ที่เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำ ด้วยแป้งบางเนื้อนุ่มและชีสสตรัคเคียเทลล่าครีมมี่ พร้อมแฮมพาร์มาที่เค็มพอดี ยิ่งเติมเต็มรสชาติอาหารอิตาเลียนแท้ได้ครบถ้วน นับเป็นร้านที่แม้ว่าราคาจะค่อนข้างสูง แต่การใช้วัตถุดิบพรีเมี่ยมและรสชาติระดับต้นๆ นั้นทำให้ทุกครั้งที่ไปถือว่าคุ้มค่าจริงๆ สำหรับผู้ที่สนใจ สามารถไปเยี่ยมชมร้านและลิ้มลองเมนูต่างๆ เพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารอิตาเลียนแท้ๆ ได้ที่ Bianca Italian Restaurant ซึ่งเป็นร้านที่ควรค่าแก่การไปซ้ำและบอกต่ออย่างแน่นอน