Japang, Chainat branch
สำหรับคนที่ชื่นชอบขนมปังและอยากลองอะไรใหม่ๆ เจปังสาขาชัยนาทถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากครับ โชกุปังย่างเนยพ่นไฟนี้เป็นที่นิยมมากในวงการขนมของไทย เพราะมีความแปลกใหม่ที่ใช้การพ่นไฟให้เนยบนขนมปังละลายและหอมกรุ่น เพิ่มรสชาติที่แตกต่างจากขนมปังธรรมดาทั่วไป ผมได้ลองชิมเจปังสาขาชัยนาทครั้งแรกที่วังหลัง ซึ่งเป็นที่ตั้งของต้นกำเนิดขนมปังนี้ รสชาติของขนมปังที่ย่างมาอย่างดี ผิวกรุบกรอบแต่เนื้อข้างในยังคงความนุ่มชุ่มฉ่ำ การพ่นไฟทำให้เนยละลายซึมเข้าไปในเนื้อขนมปังอย่างเต็มที่ ทำให้ได้กลิ่นหอมเนยและความหวานมันที่ชัดเจน ไม่เลี่ยนจนเกินไป นอกจากรสชาติแล้ว ความรู้สึกที่ได้จากการรับประทานก็สำคัญมาก ขนมปังโชกุปังนี้เหมาะทำเป็นของว่างยามบ่ายหรือขนมหลังมื้ออาหาร สามารถทานคู่กับกาแฟหรือชาได้ดี ช่วยเพิ่มความสดชื่นและความสุขเล็กๆ ให้กับวันธรรมดา ผมแนะนำให้ไปลองดูที่ร้านเจปังสาขาชัยนาทเพื่อสัมผัสบรรยากาศและรสชาติจริงๆ คุณอาจจะติดใจเหมือนผมก็ได้ครับ
