ร้านตำระเบิด

หลายคนเสิร์ชหา “เมนู ร้านตำระเบิด (ลำพยา นครปฐม)” กับ “รูปภาพของร้านตำระเบิด” เราเลยขอเล่ารายละเอียดจากที่ไปกินจริงแบบจับต้องได้ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ อย่างแรกที่ประทับใจคือบรรยากาศร้านค่อนข้างร่มรื่น มีต้นไม้ใหญ่และมุมไผ่ๆ ให้ความรู้สึกเย็นสบาย ตอนเย็นจะมีไฟดวงเล็กๆ ตามโต๊ะ ดูอบอุ่น เหมาะทั้งมากับเพื่อนและพาครอบครัวไปนั่งชิลๆ โต๊ะนั่งมีทั้งแบบม้านั่งและโต๊ะเรียบๆ บนพื้นกรวด เดินไม่ลำบากมาก แต่ถ้าใครใส่ส้นสูงอาจต้องระวังนิดนึง เรื่องเวลาเปิด-ปิด แนะนำเช็กก่อนออกจากบ้าน เพราะหน้าร้านมีป้ายแจ้งว่า “ปิดวันจันทร์” (เราเห็นจากหน้าร้านชัดเจนเลย) ถ้าอยากได้ฟีลสบายๆ แสงสวยๆ ถ่ายรูปอาหารและบรรยากาศ แนะนำไปช่วงเย็นก่อนคนแน่นค่ะ ส่วนเมนูที่เราได้ลอง (และเห็นบนโต๊ะหลายโต๊ะเหมือนกัน) จะเป็นสายอีสานแบบครบๆ ที่กินแล้วรู้สึกว่า “รสถึง” จริง - ส้มตำรวมมิตร: จานนี้สีสันน่ากินมาก มีหมูยอ ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ เห็ด น้ำตำรสจัดจ้าน ใครชอบแซ่บสามารถบอกระดับเผ็ดได้ - ปลานิลเผาเกลือ: ตัวใหญ่ เสิร์ฟมาพร้อมผักสด ขนมจีน และน้ำจิ้ม 2 แบบ จัดบนใบตองสวยมาก เหมาะสั่งมาแชร์กันทั้งโต๊ะ - ไก่ทอด/ของทอด: เป็นตัวช่วยให้มื้อนี้บาลานซ์ขึ้น กินคู่ส้มตำแล้วเพลินมาก - เนื้อย่าง: ถ้ามากับเพื่อนหลายคน แนะนำสั่งเพิ่มอีกอย่างเป็นเนื้อย่าง จะได้มีทั้งเผา ทั้งย่าง ทั้งตำ ครบเลย ถ้าใครตั้งใจมาดู “รูปภาพของร้านตำระเบิด” เราว่าจุดที่ถ่ายแล้วสวยคือทางเข้าร้านที่มีต้นไม้ใหญ่ และโซนที่มีไฟตอนเย็น รวมถึงมุมโต๊ะอาหารที่จัดเต็มแบบอีสาน (ส้มตำ + ปลานิลเผา + ไก่ทอด + ขนมจีน) ถ่ายมุมสูงคือดูน่ากินมาก ทริคเล็กๆ เวลาไป: ถ้าไปเป็นกลุ่ม แนะนำสั่ง “ส้มตำ 1 + เมนูเผา/ย่าง 1 + ของทอด 1” แล้วค่อยเพิ่มตามจำนวนคน จะได้กินหลากหลายและคุมงบได้ดี เพราะที่นี่ราคาถือว่าไม่แรงเมื่อเทียบกับปริมาณและบรรยากาศค่ะ