พัทลุงไม่ได้มีดีแค่ธรรมชาติสวยงาม แต่ยังเป็นแหล่งรวมของอร่อยหลายอย่าง หนึ่งในนั้นที่อยากแนะนำคือเมนูเครื่องดื่มมัทจะโฟมที่โดดเด่นด้วยฟองนมละเอียดนุ่ม รสชาเขียวมัทฉะเข้มข้นผสมผสานอย่างลงตัวกับฟองนมละมุนที่เพิ่มความหวานในแบบพอดีๆ ทำให้เครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมอย่างสูงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากมัทจะโฟมยังมีเมนูช่อมะพร้าวที่น่าสนใจ ซึ่งเป็นเมนูท้องถิ่นที่ใช้อินโนเวชั่นในการทำให้มะพร้าวอร่อยขึ้นโดยเพิ่มเครื่องปรุงแนวหวานมันเข้ามา ถือเป็นของว่างที่หลายคนติดใจเวลาไปเยือนพัทลุง ผมเคยมีโอกาสเดินทางมาที่พัทลุงและลองชิมเมนูเหล่านี้ในร้านกาแฟเล็กๆ บรรยากาศสบายๆ ทำให้รู้สึกใกล้ชิดกับวัฒนธรรมการกินของคนท้องถิ่น ระหว่างนั่งจิบมัทจะโฟมและลิ้มรสช่อมะพร้าว ผมสัมผัสได้ถึงความใส่ใจในส่วนผสมและความสดใหม่ของวัตถุดิบ ถ้าใครชื่นชอบการเดินทางกินของอร่อย แนะนำให้ลองหาเวลามาที่พัทลุงเพื่อสัมผัสรสชาติของเครื่องดื่มและเมนูหวานแบบนี้ รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอนครับ