นึ่งไก่ด้วยหม้อหุงข้าววววว🐔🍚

🍲ชื่อเมนู: นึ่งไก่🐔

🥦วัตถุดิบ: น่องไก่ที่เหลือจากทำผัดกะเพรา

: ตะไคร้

: ใบมะกรูด

: ข่า

: กระเทียม

(ตำรวมก้นเลยยยยยยยยยย)

: น้ำมันหอย

: ซอสฝาเขียว

: ซีอิ๊วขาว

: ผงปรุงรส (รสดี)

: ผงนัวร์

(เครื่องปรุง)

: พริกแดง

: กระเทียม

: มะนาว

: ผงนัวร์

: น้ำตาล

: น้ำปลา

(ทำน้ำจิ้ม มันเป็นของคู่กัน อร่อยมากกกกก)

🥘อุปกรณ์: กล่องข้าวใส่ไก่ (ทนความร้อน)

: หม้อหุงข้าว

ลองทำกันดูนะคะ อร่อยมากกกกกกกกกก✨

#นึ่งไก่ #อาหาร #ทําอาหารกินเอง #อร่อย

2/11 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมใครอยู่หอ/คอนโดแล้วอยากทำ “นึ่งไก่ในหม้อหุงข้าว” แบบไม่ต้องมีซึ้งนึ่ง เราว่าวิธีนี้ตอบโจทย์มาก เพราะใช้แค่หม้อหุงข้าว + กล่องข้าวทนความร้อน (หรือถ้วยสแตนเลสเล็ก ๆ) ก็ได้ไก่นุ่ม ๆ หอมสมุนไพรแล้ว ทริคแรกคือ “การจัดวางในหม้อหุงข้าว” ถ้าหม้อมีตะแกรงนึ่งให้วางบนตะแกรงเลย แต่ถ้าไม่มี ให้ใส่น้ำในหม้อประมาณ 1–2 ซม. แล้ววางถ้วย/กล่องบนจานรองหรือชามคว่ำเล็ก ๆ เพื่อยกให้พ้นน้ำ ไอน้ำจะวนดี ไก่จะสุกสม่ำเสมอและไม่ต้มจนแห้ง เรื่องการหมัก เราชอบตำสมุนไพรให้แตกก่อน (ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า กระเทียม) แล้วคลุกกับน่องไก่ เติมน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และซอสฝาเขียวเล็กน้อย (ถ้าชอบหวานเค็มนิด ๆ) ใส่ผงปรุงรส/ผงนัวร์ตามชอบ จากนั้นหมักอย่างน้อย 15–30 นาที ถ้ามีเวลาแช่ไว้ 1 ชั่วโมงจะหอมมาก พอใส่กล่องแล้วอย่าลืมราดน้ำหมักลงไปนิดหน่อย จะได้ไอน้ำพากลิ่นสมุนไพรเข้าเนื้อ เวลา “กดหุง/อุ่น” แล้วแต่หม้อเลยค่ะ ของเราจะใช้โหมดหุงธรรมดา 1 รอบ แล้วเปิดดู ถ้าน่องไก่ชิ้นใหญ่ยังไม่สุกให้ต่ออีก 10–15 นาที จุดเช็กง่าย ๆ คือใช้ส้อมจิ้มตรงใกล้กระดูก ถ้าน้ำที่ไหลออกมาใส ๆ คือโอเค หรือถ้ามีเทอร์โมมิเตอร์ อุณหภูมิกลางชิ้นควรประมาณ 74°C น้ำจิ้มคือทีเด็ดที่ทำให้เมนูนี้เกิด! เราทำแนวแซ่บ ๆ พริกแดงตำกับกระเทียม เติมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลนิดเดียว แล้วโรยผงนัวร์ (หรือผงปรุงรส) ปรับรสให้เปรี้ยวเค็มเผ็ดนำ กินกับไก่นึ่งสมุนไพรคือเข้ากันมาก แนะนำทำแยกถ้วยไว้ จะได้ไม่ทำให้ไก่ช้ำ ข้อควรระวังเล็ก ๆ: เลือกกล่องที่ “ทนความร้อน/เข้าไมโครเวฟได้” และอย่าให้ไอน้ำแห้งจนก้นหม้อไหม้ เติมน้ำเพิ่มได้ระหว่างทางถ้าจำเป็น ทำเสร็จแล้วพักไก่ 5 นาทีค่อยฉีก/หั่น เนื้อจะฉ่ำกว่า ลองทำดูค่ะ เมนูนี้เหมาะมากเวลาเหลือไก่จากมื้อก่อน อยากกินอะไรอร่อยแต่เครื่องครัวน้อย ๆ ก็ทำได้จริง!

ค้นหา ·
ไก่นึ่งหม้อหุงข้าว

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วิธีนึ่งข้าวเหนียว ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
ลองทำตามดูครับ ใส่น้ำพอท่วม ไม่ต้องแช่ข้าว และใส่น้ำเยอะเกินนะครับข้าวแฉะ #หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว #หุงข้าวเหนียว
เชฟกระทะหลุ๋

เชฟกระทะหลุ๋

ถูกใจ 112 ครั้ง

🍌กล้วยนึ่งง่ายๆแค่มีหม้อหุงข้าว!
🍌กล้วยนึ่ง…หวานธรรมชาติ ไม่ต้องเติมอะไรเลย 🍌 อร่อยง่ายๆ แค่ใช้หม้อหุงข้าว 💛 ✨️เหมาะสำหรับคนที่อยากกินของหวานแบบไม่รู้สึกผิด กล้วยห่ามนึ่งไว้ ติดตู้เย็นได้ 3–4 วัน หยิบกินเมื่อไหร่ก็อุ่นใจคะ! #lemon8สายสุขภาพ #สุขภาพดีกับlemon8 #กินกับlemon8 #กล้วยต้ม #กล้วยนึ่ง
คุณตุ๊ก | กินดีง่ายๆวัย 30+

คุณตุ๊ก | กินดีง่ายๆวัย 30+

ถูกใจ 81 ครั้ง

หม้อหุงข้าวฝาล็อคนกนางนวล
หม้อหุงข้าวฝาล็อค นกนางนวล อุ่นทิพย์ 24 ชั่วโมง ขนาด 1.8 ลิตร #หม้อหุงข้าว #หม้อหุงข้าวเคลือบ #หม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ #หม้อหุงข้าวไฟฟ้า 🧡Shopee : https://s.shopee.co.th/9fF982p0W6 💜Lazada: https://s.lazada.co.th/s.ZYL3TM?cc&t=p-i6MmCEw-sR6ZxE0 ❤️ลิงค์สินค้า : BKP-FXC-VYQ
โซดาพลาซ่า

โซดาพลาซ่า

ถูกใจ 0 ครั้ง

เคล็ดลับหุงข้าวเหนียวหม้อหุงข้าว ไม่เฉะ🥰🥰
วันนี้แม่มีเคล็ดลับการหุงข้าวเหนียวใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ไม่ต้องใช้หวดเลยค่า ง่ายมากกกก ข้าวเหนียวไม่เฉะเลยค่า 😋😋 #ยู้ฮูกาวแท่ง #หวดนึ่งข้าวเหนียวในหม้อไฟฟ้า #หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อไฟฟ้า #วิธีหุงข้าวเหนียว #CapCut
YooHoo🥰

YooHoo🥰

ถูกใจ 66 ครั้ง

สูตรนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มนาน✨✅
เคล็ดลับนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มฟู เก็บได้ข้ามวันไม่แข็งกระด้าง ❌ สิ่งที่ไม่ควรทำ การแช่ข้าวเหนียวค้างคืนในน้ำเย็น: ทำให้เนื้อข้าวแข็งขึ้นเมื่อเย็นตัว และถ้าอุ่นใหม่มักจับตัวเป็นก้อน หรือเนื้อร่วนเสียรสชาติ ✅ วิธีง่ายๆ ทำข้าวเหนียวให้นุ่มนาน 🍚 ล้างข้าวเหนียวให้สะอาด: ล้าง 4–5 รอบจนกว่าน้ำใส
เบญจมาศ แก้วชารี

เบญจมาศ แก้วชารี

ถูกใจ 202 ครั้ง

ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว ทำง่ายๆด้วยหม้อหุงข้าว
ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว ทำง่ายๆด้วยหม้อหุงข้าวอัจฉริยะCamel1.6ลิตรเครื่องนี้ ดีไซน์สวย ใช้งานเริ่ดแนะนำค่ะ 📍พิกัด: ลิงค์หน้าโปรไฟล์ #ไก่ต้มซีอิ๊ว #หม้อหุงข้าว #หม้อหุงข้าวcamel #ใช้ดีบอกต่อ #ป้ายยากับlemon8
cookingbygig

cookingbygig

ถูกใจ 64 ครั้ง

หม้อหุงข้าวมัลติฟังก์ชัน หุงอุ่นตุ๋นต้มนึ่ง
พิกัด : หม้อหุงข้าวมัลติฟังก์ชัน #yonghaii #หยงให้ #หุงข้าว #หม้อหุงข้าว #ป้ายยากับlemon8
Yonghaii

Yonghaii

ถูกใจ 24 ครั้ง

ภาพข้าวเหนียวมะม่วงจัดจานสวยงาม ข้าวเหนียวราดกะทิและโรยงาดำ วางคู่กับมะม่วงสุกหั่นชิ้น พร้อมข้อความว่า "Diy เด็กหอ ข้าวเหนียวมะม่วง ใช้แค่หม้อหุงข้าว!" แสดงถึงเมนูทำง่ายสำหรับเด็กหอ
🥭 ข้าวเหนียวมะม่วง diy สูตรเด็กหอ (ไม่ต้องนึ่ง)
อยากกินของหวานไทย รับ สงกรานต์ 2569 แต่มีแค่หม้อหุงข้าวก็ทำได้ ถ้าไม่มีข้าวเหนียว ส่วนตัวเราชอบใช้ข้าวญี่ปุ่นค่ะ แก้ขัดๆ 🧾 วัตถุดิบ • ข้าวญี่ปุ่น/ ข้าวเหนียว 1 ถ้วย • มะม่วงสุก 1 ลูก • กะทิ 200 ml • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ • เกลือหยิบมือ 🍚 วิธีทำ 1
Aliz.home

Aliz.home

ถูกใจ 10 ครั้ง

นึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว 🍚🫧
จะนึ่งข้าวเหนียวทั้งทีทำไมจะต้องยุ่งยาก ? ในเมื่อเราสามารถนึ่งข้าวเหนียวได้ในหม้อหม้อหุงข้าวง่ายๆเลย แค่ 15 นาที ก็ได้ข้าวเหนียวนุ่มๆมาทานแล้ว ⚡️ทริคก็คือให้แช่ข้าวเหนียวในน้ำอุ่น 5 นาที จากนั้นนำข้าวเหนียวใส่หวดนึ่ง แล้วใส่ในหม้อหุงข้าว 10 นาที แค่นี้ก็ได้ข้าวเหนียวนุ่มๆไว้ทานแล้ว 😊👏🏻 หรือใค
𖠗 ˖ 🐇 𓂃 เจมมี่เจอนี่˙ 𖥦

𖠗 ˖ 🐇 𓂃 เจมมี่เจอนี่˙ 𖥦

ถูกใจ 5 ครั้ง

หม้อหุงข้าว
หม้อหุงข้าว 1.8 ลิตร ตรานกนางนวล แบบฝาล็อกสามารถทำได้ 3 ระบบ #หม้อหุงข้าว #หม้อหุงข้าวไฟฟ้า #หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ #หม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ 🧡Shopee : https://s.shopee.co.th/9fF982p0W6 💜Lazada: https://s.lazada.co.th/s.ZYL3TM?cc&t=p-i6MmCEw-sR6ZxE0 ❤️ลิงค์สินค้า : BKP-FXC-VY
โซดาพลาซ่า

โซดาพลาซ่า

ถูกใจ 0 ครั้ง

นึ่งไก่ในตำนาน💙❤️🧡💚💜
@ #ติดเทรนด์ #summerbreak #อร่อยบอกต่อ #อร่อยไปลอง #เมนูง่ายๆ #เมนูสุขภาพ
ตะวันฉายคุณปิ๊ก

ตะวันฉายคุณปิ๊ก

ถูกใจ 99 ครั้ง

พาส่อง หม้อหุงข้าว สไตล์มินิมอล
พีชขอป้ายยาไอเทมแต่งครัว 10/10 หม้อหุงข้าว ข้าวเหนียวได้ ทำเค้กได้ ต้อง Toshiba Digital 🖤🍚 จบปัญหาหุงข้าวไม่สุก ข้าวติดหม้อ! น้องล้างง่ายมากกก ใครสายโฮมคาเฟ่หรืออยากอัปเกรดเครื่องครัวต้องจัดครับ! 🫕🥞 "ได้มาตอนโปร 1,XXX.- คุ้มมาก" 👉 ชี้เป้าราคาดีที่สุด: Bio หน้าโปรไฟล์ครับ ✨💦 #หม้อหุงข
ตามติดพีชไว้ได้เลย ✨🤎

ตามติดพีชไว้ได้เลย ✨🤎

ถูกใจ 9 ครั้ง

เค้กกล้วยหอม หม้อหุงข้าว
เค้กกล้วยหอม หม้อหุงข้าว ส่วนผสม * กล้วยหอมสุก 3 ลูก * แป้งสาลีอเนกประสงค์ 180 กรัม * น้ำตาลทราย 100 กรัม * ไข่ไก่ 2 ฟอง * นมสด 60 มล. * น้ำมันพืช 60 มล. * ผงฟู 1 ช้อนชา * เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา * กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา * เกลือ 1/4 ช้อนชา ⸻ วิธีทำ 1. บดกล้วย นำกล้วยหอมสุกม
Richy Healty Care

Richy Healty Care

ถูกใจ 13 ครั้ง

หุงข้าวเหนียวแบบง่ายง่ายไม่ต้องแช่ไม่ต้องนึ่งใช้หม้อหุงข้าวอัจฉริยะ
Tiktok : อยู่บ้าน ชวนช็อป

Tiktok : อยู่บ้าน ชวนช็อป

ถูกใจ 20 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม