ชง ชง ชง ชงมัตจะ ลัตเตตตต 🍃✨️

สำหรับคนที่หลงใหลในรสชาติชาเขียวโดยเฉพาะมัทฉะ การชงลัตเตมัทฉะด้วยตัวเองที่บ้านนั้นไม่ยากเลยครับ วิธีนี้ช่วยให้เราได้รสสัมผัสชาเขียวแท้ ๆ และสามารถปรับเปลี่ยนความหวานได้ตามใจชอบ เริ่มจากการเตรียมผงมัทฉะคุณภาพดี โดยเลือกแบบที่มีความละเอียดและสีเขียวสด จากนั้นละลายในน้ำร้อนประมาณ 70-80 องศา เพื่อรักษากลิ่นหอมของชา ก่อนจะเติมนมสดหรือนมที่ชอบ เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานตามความชอบ เทคนิคที่สำคัญคือการตีฟองนมให้เนียนนุ่ม ฟองนมจะช่วยเพิ่มความละมุนและความเข้มข้นทำให้ลัตเตดูน่าดื่มมากขึ้น สำหรับใครที่ชอบความเข้มข้นสามารถเพิ่มผงมัทฉะได้อีกเล็กน้อยตามความชอบ นอกจากนี้ ลองเติมท็อปปิ้งต่าง ๆ เช่น ช็อกโกแลตชิพ หรือถั่วบด เพื่อเพิ่มมิติของรสชาติ และถ่ายรูปเก๋ ๆ แชร์เพื่อนใน Lemon8 สำหรับคนรักชาเขียวที่อยากจะลองทำเองที่บ้าน บอกเลยว่าความสุขเล็ก ๆ ที่ได้จากการชงเองนั้นครบครันจริง ๆครับ!