Sam Roaster, the most chic shop in Ekmai
Holiday, anyone looking for the Cafe Muddy Movement in the city center is recommended. Coffee specialty, focus on the soft to medium roasted tone. Medium-dark roasted strings are not very popular. Eat with the donuts of the original at the shop.
Place 📍: Ekmai 15
ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา Sam Roaster Bangkok หรือ Sam Roaster เอกมัย แล้วอยากรู้ว่าร้านเป็นแนวไหน บอกเลยว่าเป็นคาเฟ่ที่ “สายกาแฟ specialty” น่าจะถูกใจมากค่ะ โทนร้านออกโมเดิร์นเท่ๆ มีทั้งมุมนั่งในร้านและโซน outdoor เป็นลานกรวด มีต้นไม้ใหญ่ให้ฟีลสบายๆ เหมาะกับวันหยุดที่อยากหาที่นั่งชิล หรือมานั่งคุยกับเพื่อนแบบไม่เร่งรีบ จุดที่เราชอบคือบรรยากาศความเป็น roaster จริงๆ ภายในจะเห็นกระสอบเมล็ดกาแฟวางอยู่ และมีห้องคั่วที่มองเห็นเครื่องคั่วพร้อมป้าย “ROASTING IN PROGRESS” ทำให้รู้สึกว่ามาที่ร้านคั่วจริง ไม่ใช่แค่คาเฟ่ถ่ายรูปเฉยๆ ใครที่ชอบดูขั้นตอน/กลิ่นกาแฟช่วงคั่วน่าจะฟินค่ะ เรื่องเมนู เราแนะนำให้เริ่มจากเมล็ดประจำร้านอย่าง Sam House Blend (ในร้านมีบอกข้อมูลเมล็ดไว้) ถ้าชอบกาแฟโทนคั่วอ่อนถึงกลางจะถูกใจ เพราะรสจะค่อนข้างคลีน ดื่มง่าย มีความหอมและบาลานซ์ดี เราลองกาแฟเย็นราคาแถวๆ 160 บาท (เห็นป้ายราคาในร้าน) ส่วนขนมที่เข้าคู่แบบไม่ต้องคิดเยอะคือ “โดนัทออริจินอล” ราคาแถวๆ 65 บาท กินด้วยกันแล้วเข้ากันมาก ช่วยตัดและเสริมรสกาแฟได้ดี สำหรับใครที่สงสัยเรื่องการสั่งเมนู ที่เคาน์เตอร์จะมี QR code ให้สแกนดูเมนูได้ สะดวกมาก โดยเฉพาะวันคนเยอะๆ จะไม่ต้องยืนอ่านนาน แนะนำว่าถ้าไปช่วงบ่ายวันหยุด คนค่อนข้างแน่น ลองเผื่อเวลา หรือไปช่วงเช้าจะได้เลือกที่นั่งสวยๆ ง่ายกว่า คำถามฮิตอีกอย่างคือ Sam Roaster ที่จอดรถ: ย่านเอกมัยค่อนข้างจำกัดเรื่องที่จอด แนะนำให้เช็กกับทางร้านก่อนวันไป (หรือดูข้อมูลล่าสุดจากเพจ/แผนที่) ว่าวันนั้นจอดในบริเวณร้านได้ไหม และมีจุดจอดใกล้เคียงตรงไหนบ้าง ถ้าไม่อยากลุ้น ที่นี่เดินทางด้วยแท็กซี่/มอเตอร์ไซค์รับจ้างก็สะดวกค่ะ สรุปจากประสบการณ์เรา Sam Roaster เป็นร้านที่เหมาะกับคนอยากดื่มกาแฟดีๆ ในบรรยากาศชิลๆ แบบโรงคั่วจริง มีทั้งมุมถ่ายรูปและมุมนั่งพัก ใครกำลังทำลิสต์คาเฟ่เอกมัย แนะนำให้ลองแวะมาค่ะ