ใครกำลังเสิร์ช “บ้านปูเป็น 2 สาขา แหลมผักเบี้ย” กับ “เมนู บ้านปูเป็น 2 สาขา แหลมผักเบี้ย” เราขอสรุปแนวทางสั่งแบบเน้นคุ้มและได้ลองหลายอย่าง (จากที่ไปกินแล้วชอบหลายจานมาก) เมนูที่อยากเชียร์ให้สั่งถ้าไปครั้งแรก - ปูแกะสดๆ: จานนี้เหมาะกับคนอยากกินแบบไม่ต้องแกะเอง เนื้อปูหวาน ก้ามปูคือดี กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดคือจบ - กุ้งอบเกลือ: กุ้งตัวโต เนื้อเด้ง เค็มนิดๆ หอมๆ เอาจริงเป็นเมนูที่กินเพลินมาก สั่งมาวางกลางโต๊ะทุกคนแย่งกัน - ต้มยำน้ำใสหม้อไฟ: น้ำซุปใสแต่รสจัดจ้าน หอมสมุนไพร มีทั้งกุ้ง ปลาหมึก เหมาะสั่งไว้ตัดเลี่ยนและซดร้อนๆ เมนูรสเข้มข้น กินกับข้าวสวยคือฟิน - สะตอผัดกุ้ง: เครื่องแน่น กุ้งตัวใหญ่ ซอสเข้มข้น กลิ่นสะตอชัด (สายสะตอไม่ควรพลาด) - หมึกผัดน้ำตาลโตนด: เป็นจานที่รสจะหวานเค็มกลมๆ หอมลูกตาล เนื้อหมึกชิ้นใหญ่ เคี้ยวสนุก เหมาะสั่งคู่กับเมนูเผ็ดๆ เมนูทานเล่น/กับแกล้มที่โต๊ะมักชอบ - ปลาอินทรีแดดเดียวทอด: ทอดเหลืองกรอบนอกนุ่มใน จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วเข้ากันมาก เป็นจานที่เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี - ปูหลน: รสละมุนๆ กินกับผักสดอย่างกะหล่ำปลี แตงกวา แครอท มะเขือเปราะ คือเพลินมาก เหมาะสั่งถ้าชอบแนวไม่เผ็ด ทริคสั่งให้คุ้ม (เผื่อไปหลายคน) ถ้าไป 3–5 คน แนะนำสั่ง 1 เมนูปู (ปูแกะสดๆ หรือปูหลน) + 1 เมนูกุ้ง (กุ้งอบเกลือ/สะตอผัดกุ้ง) + 1 ต้มยำหม้อไฟ แล้วปิดด้วยของทอดอย่างปลาอินทรีแดดเดียว จะได้ครบทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน และมีผักตัดเลี่ยน ส่วนตัวเราชอบ “ปูแกะสดๆ + กุ้งอบเกลือ + ต้มยำน้ำใส” มากที่สุด เพราะได้ความสดแบบตรงๆ ของทะเล และรสไม่กลบวัตถุดิบ ใครกำลังเล็งร้านนี้อยู่ ลองเลือกเมนูตามนี้ได้เลย รับรองโต๊ะไม่เงียบแน่นอน