บอกพิกัด ของอร่อยบิ๊กซี

ถ้าใครเสิร์ชหา “ขนมในบิ๊กซี” แล้วอยากได้คำแนะนำแบบคนเคยซื้อจริง เราเป็นสายเดินซูเปอร์แล้วต้องแวะโซนเบเกอรี่/ขนมตลอด บอกเลยว่าบิ๊กซีมีขนมให้เลือกเยอะกว่าที่คิด ทั้งแบบแช่เย็น เบเกอรี่หน้าตู้ และขนมแพ็กสำเร็จรูป แต่ตัวที่อยากป้ายยามากคือ Cheddar Cheese Cake (ชีสเค้กเชดดาร์) ที่เห็นแล้วต้องหยิบ เพราะเป็นรสที่ไม่ค่อยเจอในชีสเค้กทั่วไป สิ่งที่เราชอบใน Cheddar Cheese Cake คือกลิ่นชีสชัด เนื้อค่อนข้างแน่นและครีมมี่ กินแล้วได้ความเค็มนิด ๆ ตัดหวาน ทำให้ไม่เลี่ยนง่าย เหมาะมากกับคนที่ชอบแนวชีสจัด ๆ มากกว่าสายเค้กหวานจัด แนะนำให้แช่เย็นก่อนกินสักพัก เนื้อจะเซ็ตตัวดีและรสชีสจะเด่นขึ้น ทริคเลือก “ขนมในบิ๊กซี” ให้คุ้มและอร่อยขึ้น (ใช้ได้กับหลายเมนู) 1) ดูวันผลิต/วันหมดอายุ: ของโซนแช่เย็นหรือเบเกอรี่หน้าตู้ ถ้าเลือกที่ผลิตใหม่ เนื้อจะนุ่มและกลิ่นไม่ดรอป 2) เช็กสภาพแพ็กเกจ: ถ้ากล่องยุบ ฝาเปิด หรือมีไอน้ำเกาะเยอะ ๆ ในกล่องแช่เย็น บางทีเนื้อขนมอาจชื้นเกินไป 3) เลือกขนาดให้เหมาะกับจำนวนคน: ถ้ากินคนเดียว เลือกชิ้นเล็ก/แพ็กเล็กจะกำลังดี ลดโอกาสกินค้างแล้วเนื้อเสีย จับคู่เครื่องดื่มให้เข้ากับชีสเค้กเชดดาร์ - กาแฟดำ/อเมริกาโน่: ช่วยตัดความมัน ทำให้รสชีสชัดขึ้น - ชาไม่หวานหรือชานมหวานน้อย: ฟีลขนม-ชาแบบละมุน - นมสดเย็น: ถ้าอยากได้ความนัวเพิ่ม แต่แนะนำหวานน้อยจะไม่เลี่ยน สุดท้าย ถ้าไปบิ๊กซีแล้วไม่รู้จะเริ่มจากอะไร ให้เริ่มจากโซนขนมแช่เย็น/ชีสเค้กก่อนเลย เพราะมักมีของใหม่ ๆ ให้ลอง และถ้าเจอ Cheddar Cheese Cake เมื่อไหร่ แนะนำให้หยิบมาชิมสักครั้ง เผื่อจะกลายเป็น “ของอร่อยบอกต่อ” เหมือนเรา