Automatically translated.View original post

Potharam Pan Pig Shop "The Story of Pigs"🥘

1/18 Edited to

... Read moreถ้าเสิร์ชหาร้านหมูกะทะโพธาราม (แถวโพธิ์เงิน/ตัวเมืองโพธาราม) แล้วอยากได้ร้านที่ “บรรยากาศมาก่อน” เราว่าเรื่องของหมู โพธารามตอบโจทย์สุดๆ เพราะเป็นร้านหมูกะทะริมแม่น้ำ นั่งกินลมเย็นๆ ตอนพระอาทิตย์ตกคือดีมาก ฟีลเหมือนมาปิกนิกยามเย็น มีไฟประดับตอนค่ำๆ ถ่ายรูปสวยด้วย เมนูหลักที่คนมักสั่งจะเป็นเซ็ตหมูกะทะหรือเซ็ตหมูจุ่ม ราคาเริ่มต้น 239 บาท (ราคาอาจเปลี่ยนตามช่วง/โปรของร้าน) จุดที่เราชอบคือในเซ็ตให้ผักสดกับเครื่องเคียงมาค่อนข้างครบ กินแล้วไม่เลี่ยน และเหมาะกับคนที่อยากได้ทั้ง “ปิ้ง” และ “ซดน้ำซุป” ในมื้อเดียว บนโต๊ะจะจัดเป็นชุดเนื้อหมูหลายแบบ มีของทะเลอย่างหมึกด้วย แล้วก็มีผักอย่างเห็ดเข็มทอง ข้าวโพด ไข่แดง (ไว้คลุกหมู/จิ้มเพิ่มความนัว) ทำให้เล่นได้หลายสไตล์ ทริคเล็กๆ จากที่ไปมา: ถ้าไปช่วง 18.00-19.30 คนจะเริ่มแน่น โดยเฉพาะวันที่อากาศดีๆ แนะนำไปถึงก่อน 17.30 จะเลือกที่นั่งง่ายกว่า และได้วิวแม่น้ำแบบเต็มๆ ถ้าชอบบรรยากาศเงียบๆ หรืออยากพาผู้ใหญ่มาด้วย ช่วงเปิดร้านใหม่ๆ ยังไม่วุ่นวายมาก เรื่องการกินหมูกะทะให้ฟิน เราจะเริ่มจากย่างหมูพริกไทย/หมูสไลซ์ก่อนให้หอม แล้วค่อยใส่ผักลงต้มในน้ำซุปไปพร้อมกัน น้ำซุปจะหวานจากผัก ทำให้ซดคล่องมาก ส่วนหมึกแนะนำย่างแป๊บเดียวพอเด้ง ไม่งั้นจะแข็ง ใครจะมาตามพิกัด ให้เสิร์ชในแมพว่า “เรื่องของหมู (ริมแม่น้ำโพธาราม)” จะเจอง่าย เปิด 17.00-22.00 น. โดยรวมเราว่าเป็นร้านหมูกระทะโพธารามที่เหมาะทั้งมากับเพื่อน ครอบครัว หรือพาแฟนมานั่งชิล ดูไฟ ดูวิว กินอิ่มแบบสบายๆ