Hot pizza restaurant Chiang Mai🍕✨
Here it comes. With Chiang Mai's hit charcoal stove pizza shop, we followed the review too. 🍕✨ saw him say it's a real Italian taste shop!
When you taste it, you can understand that "real Italian pizza" is something like this, but as a Thai, there are some menus that take time to get used to. 🥹
Personally, we like the pesto menu the most. It tastes good, fragrant and easy to eat, but the menu with a lot of cheese is a little greasy. 😳
All in all, it's a place to try once when you come to Chiang Mai. It's a delicious 7 / 10 rating, but it's not a taste that pleases us on all menus. 🍕🤍
# Pizza Chiang Mai # Chiang Mai Pizza Shop # Chiangmaifood # Pin and eat
เมื่อพูดถึงพิซซ่าที่เชียงใหม่ ร้านที่ใช้เตาถ่านแบบดั้งเดิมและรสชาติตามแบบอิตาเลียนแท้ ถือเป็นตัวเลือกที่น่าลองอย่างยิ่ง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติพิซซ่าที่มีกลิ่นหอมจากการเผาถ่านและแป้งบางกรอบ ความแตกต่างของพิซซ่าเตาถ่านจากพิซซ่าทั่วไปคือการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง และวิธีอบที่ทำให้แป้งมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว จากประสบการณ์ส่วนตัว การไปลองพิซซ่าที่ร้าน ADIRAK Pizza Chiangmai ซึ่งเป็นร้านที่ใช้เตาถ่านจริงตามข้อมูล OCR ที่แสดง ทำให้ได้รับรสชาติพิเศษที่หาไม่ได้ง่าย ๆ ในจังหวัดเชียงใหม่ เมนูที่โดดเด่นคือ Pesto Ricotta ที่มีชีสและเพสโต้เข้มข้น กลิ่นหอมของเพสโต้ช่วยลดความเลี่ยนของชีส ทำให้ทานง่ายและไม่รู้สึกเลี่ยนจนเกินไป นอกจากนี้ Rocket Salad ที่เป็นเมนูเสริมยังช่วยเพิ่มความสดชื่นหลังจากทานพิซซ่าจัดเต็มได้ดีมาก ราคาของพิซซ่าร้านนี้อาจจะสูงกว่าร้านทั่วไปบ้าง แต่คุณภาพและวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่ใช้ถือว่าคุ้มค่า โดยพิซซ่าแต่ละเมนูจะมีรสชาติที่ต่างกันทั้งเนื้อสัมผัสและกลิ่นซึ่งสะท้อนความเป็นอิตาเลียนแท้ การมาเชียงใหม่ครั้งหน้าหากอยากหาพิซซ่ารสชาติดีที่ไม่ใช่แค่แป้งกับชีสธรรมดา ขอแนะนำร้านนี้เลย สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับรสชาติอิตาเลียนแท้ อาจต้องเปิดใจลิ้มลองเมนูต่าง ๆ ทีละน้อยเพื่อค้นหารสชาติที่เข้ากับตัวเองมากที่สุด เพราะบางเมนูที่หนักชีสอาจทำให้รู้สึกเลี่ยน แต่เมนูที่ใช้เพสโต้นั้นมีความบาลานซ์ที่ดีและกลมกล่อมขึ้น นอกจากจะได้ลิ้มรสพิซซ่าอร่อยแล้วยังถือเป็นประสบการณ์ใหม่ที่เพิ่มสีสันให้การท่องเที่ยวในเชียงใหม่อีกด้วย สรุปแล้วการมาเยือนร้านพิซซ่าเตาถ่านสไตล์อิตาเลียนแท้ที่เชียงใหม่เป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่า เหมาะกับคนที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนแท้และต้องการสัมผัสรสชาติที่แตกต่างจากพิซซ่าทั่วไป พร้อมทั้งได้ลองเมนูพิเศษอย่าง Pesto Ricotta และ Rocket Salad ที่เป็นจุดเด่นของร้านนี้
