Found a new albino mochi restaurant. Very delicious.

ถ้าใครเป็นแฟนมัทฉะเหมือนฉัน ต้องลองมาที่ร้าน Yugen Cha ชั้น 3 ตึกธนิยะ สีลม เพราะที่นี่มีทั้งมัทฉะโมจิเผือก และมัทฉะ 5 Layers ที่ผสมผสานรสชาติหลากหลายชั้นได้อย่างน่าสนใจ ชอบที่สุดคือตัวโมจิที่นุ่มละมุน รสเผือกให้ความหวานธรรมชาติที่ไม่ทำให้เลี่ยน ส่วนมัทฉะนั้นใช้เกรดเซอโมนิเคิลเข้มข้น กลิ่นหอมชัดเจน ใครชอบหวานน้อยก็สามารถสั่งเติมน้ำเชื่อมหรือเปลี่ยนความหวานได้ตามใจ และพิเศษสุดคือเมนูที่มีส่วนผสมจากชาเขียวแท้และผลไม้ เช่น Shine Muscat กะทิ หรือเจลลี่องุ่นที่เพิ่มสัมผัสใหม่ ๆ ทำให้ทุกคำมีเรื่องราวและไม่จำเจเลย นอกจากนี้บรรยากาศร้านอยู่ใกล้ BTS ศาลาแดง เดินทางสะดวกมาก เป็นอีกหนึ่งที่สำหรับแวะชิมของหวานญี่ปุ่นสไตล์ไทย ๆ ที่ไม่ควรพลาดค่ะ