ถ้าคุณชอบอาหารแนวฟิวชั่นและรสชาติที่จัดจ้าน ยำข้าวซอยพม่าสไตล์งานวัดฉลองนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากครับ ผมได้รับโอกาสลองเมนู "เคาะซแวโตะ" แล้วรู้สึกประทับใจในความแปลกใหม่ที่ผสมผสานข้าวซอยแบบดั้งเดิมของพม่าเข้ากับความเผ็ดและเปรี้ยวของยำไทยได้ลงตัวมากๆ งานวัดฉลองภูเก็ตปี 68 ถือเป็นโอกาสที่ดีในการเปิดประสบการณ์อาหารใต้แบบใหม่ๆ ผมแนะนำให้เพื่อนๆ ที่ชอบลองอาหารแปลกและมีรสชาติหลากหลายมาเปิดใจชิมเมนูนี้กันนะครับ ยิ่งถ้าอยากสัมผัสวัฒนธรรมพม่าผ่านอาหารท้องถิ่นที่ไม่เคยเห็นโดยทั่วไป เมนูนี้เหมาะมาก นอกจากตัวยำข้าวซอยพม่าที่รสชาติเข้มข้นแล้ว บรรยากาศงานวัดและการจัดเสิร์ฟเมนูนี้ยังทำให้รู้สึกถึงความอบอุ่นและสนุกสนาน งานวัดแบบนี้ถือเป็นโอกาสดีที่เราจะได้ร่วมสัมผัสวิถีชีวิตชุมชนและได้ลิ้มรสอาหารที่อร่อยและมีความหมายเชิงวัฒนธรรม หากมีโอกาสปีหน้าผมตั้งใจจะไปลองเมนูใหม่นี้อีกแน่นอน!