ถ้าใครกำลังหา “ของกินเขาหลัก” แบบกินให้คุ้มและบรรยากาศดี ๆ ริมทะเล เราขอเล่าประสบการณ์ตรงกับ Kokulo Beach Club @ La Vela Khao Lak ที่เราชอบไปซ้ำ เพราะเป็นบุฟเฟต์ที่ธีมชัดมาก โดยเฉพาะสายซีฟู้ดจะฟินสุด ๆ ไฮไลต์ที่หลายคนถามคือ Kokulo Beach Club buffet แบบ “King of Lobster Seafood BBQ Buffet” จุดเด่นคือมีล็อบสเตอร์ไม่อั้น และให้เวลากินแบบเต็ม ๆ (รอบละ 3 ชั่วโมง) เลยไม่ต้องรีบมาก กินไปคุยไปได้สบาย ๆ เมนูจะไม่ได้มีแค่ล็อบสเตอร์อย่างเดียว แต่รวมซีฟู้ดปิ้งย่างหลากหลายด้วย เหมาะกับคนที่อยากมากับเพื่อนหรือครอบครัวแล้วแชร์กันหลาย ๆ อย่าง เรื่อง “เมนู Kokulo Beach Club” จากที่เราเคยไป สิ่งที่ควรเผื่อท้องไว้คือโซนซีฟู้ด/BBQ เพราะกินเพลินมาก แนะนำให้เริ่มจากของที่อยากกินที่สุดก่อน (เช่น ล็อบสเตอร์) แล้วค่อยไปเก็บอย่างอื่นตาม เพื่อไม่ให้แน่นเร็วเกินไป อีกอย่างที่เราชอบคือมีไลน์อาหารญี่ปุ่นและซาชิมิปลาไทยด้วย ทำให้คนที่ไม่เน้นปิ้งย่างก็ยังมีตัวเลือกเยอะ ซอสก็เป็นอีกจุดที่ช่วยเพิ่มความอร่อย ถ้าเห็นแนว butter basil sauce ให้ลองจับคู่กับซีฟู้ด จะได้รสหอมมัน กินง่าย แล้วค่อยตัดเลี่ยนด้วยของสดหรือซาชิมิ เรื่องเวลาและการจอง: รอบบุฟเฟต์มักเป็นช่วงเย็น (ประมาณ 18:30–21:30) และบางวันมีเฉพาะวันพุธ/ศุกร์ แนะนำให้โทรจองล่วงหน้า เพราะคนค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะช่วงท่องเที่ยว ใครอยากนั่งโซนวิวดี ๆ ยิ่งควรจองไว ทิปเล็ก ๆ ให้ไปแบบคุ้ม: ไปถึงก่อนเวลาเล็กน้อยเพื่อได้เลือกที่นั่ง/ดูไลน์อาหาร, ใส่ชุดสบาย ๆ เพราะเป็นบีชคลับลมดี, และอย่าลืมเผื่อท้องไว้สำหรับของหวาน เพราะไลน์ของหวานค่อนข้างจัดเต็มจริง ๆ สรุปถ้าใครเสิร์ชหารีวิวของ kokulo beach club หรือกำลังลังเลว่า Kokulo Beach Club buffet คุ้มไหม ส่วนตัวเราว่าคุ้มสำหรับคนรักซีฟู้ดและอยากได้มื้อพิเศษในเขาหลัก ทั้งบรรยากาศและความหลากหลายของเมนูทำให้ไปซ้ำได้ไม่เบื่อ