ถ้าใครกำลังหา “สุกี้ทะเล” หรือ “ชาบูฮาลาล ภูเก็ต” แบบแวะง่ายๆ ก่อน/หลังบิน เราว่าพิกัดแถวสนามบินภูเก็ตตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะโซนในยาง เพราะขับรถไม่ไกลและไม่ต้องเข้าเมืองให้เสียเวลา รอบนี้เรามาลองก๊ะม๊ะฮาลาลฟู๊ดแถวซอยในยาง 13 (ใกล้สนามบินภูเก็ต) จุดเด่นคือเป็นอาหารฮาลาล กินได้สบายใจ และเมนูสุกี้ทะเลทำออกมารสชาติเข้าถึงง่าย สิ่งที่เราแนะนำให้สั่ง ถ้ามาคนเดียวหรือรีบ คือ “สุกี้แห้ง” ค่ะ บอกทางร้านว่าเอาแห้ง (ไม่เอาน้ำ) แล้วขอผักเยอะๆ จะได้อิ่มนาน ตัวเส้นจะคลุกกับซอสและไข่กำลังดี กินง่าย ไม่เลอะเทอะ เหมาะมากสำหรับคนที่ต้องเดินทางต่อ หรือกำลังหา “สุกี้แห้ง ใกล้ฉัน” แถวสนามบินพอดี ส่วนสายชอบจัดเต็ม แนะนำเป็นสุกี้ทะเลแบบน้ำ เพราะซดคล่องคอและเข้ากับซีฟู้ดสุดๆ ทริคเลือกเมนูให้ตรงใจ (จากที่เราลองมา): - ชอบรสเข้มๆ: สั่งแห้ง + เพิ่มน้ำจิ้มสุกี้อีกถ้วย แล้วค่อยๆ เติมคลุกเอง จะได้ความเผ็ด/เปรี้ยวตามชอบ - ชอบกินผัก: ขอเพิ่มผักกาดขาว/ผักบุ้ง (แล้วแต่วัน) ทำให้จานไม่เลี่ยน - กลัวซีฟู้ดคาว: ขอให้ลวกซีฟู้ดแยก หรือเน้นกุ้ง/ปลาหมึกอย่างเดียว จะได้เท็กซ์เจอร์เด้งๆ สำหรับคนที่ค้นคำว่า “ร้านอาหาร ฮาลาล” แล้วกังวลเรื่องมาตรฐาน เราแนะนำให้สังเกตป้ายร้านและถามพนักงานได้เลยว่าฮาลาล 100% ไหม (ส่วนใหญ่ร้านฮาลาลจะตอบชัดเจน) แล้วถ้าไปช่วงเร่งด่วนอย่างก่อนเที่ยวบิน แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อย เพราะเมนูจานเดียวยอดฮิตอาจทำหลายออเดอร์ต่อเนื่อง สรุปประสบการณ์: ใครอยากกินสุกี้ทะเลฮาลาลแบบอิ่มไว เดินทางสะดวก โซนสนามบินภูเก็ต/ในยางเป็นอีกตัวเลือกที่ควรเซฟไว้ โดยเฉพาะสายบินเช้า-ดึก แวะฝากท้องก่อนขึ้นเครื่องคือเวิร์กมาก