ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “อี้จา สวนหลวงสแควร์” เพราะอยากรู้ว่ามันเป็นยังไงก่อนเดินทางไปกิน บอกเลยว่าฟีลคือร้านสุกี้หม่าล่าสายพานที่เหมาะกับวันอยากกินอะไรหลากหลายแบบ ไม่ต้องนั่งสั่งทีละจานค่ะ เดินหยิบจากสายพานได้เรื่อย ๆ เห็นของจริงแล้วตัดสินใจง่ายมาก สิ่งที่เราชอบคือซุปหม่าล่าหอมเครื่องเทศ กลิ่นชัดแต่ไม่ฉุนเกินไป (คนไม่กินเผ็ดมากก็ยังพอไหว ถ้าปรับการจิ้มหรือลดของเผ็ด ๆ ลง) ส่วนตัวรู้สึกว่าคำว่า “super delicious” ไม่เกินจริง เพราะพอของลงสายพานมาใหม่ ๆ มันดูน่ากินมาก แล้วหยิบเพลินแบบไม่รู้ตัวเลยค่ะ ทริคเล็ก ๆ เวลาไปกินสุกี้หม่าล่าสายพานที่นี่ (รวมถึงแนวเดียวกัน) คือเริ่มจากหยิบโปรตีนก่อน เช่น เนื้อ/หมู/ไก่ และของที่ต้องใช้เวลาสุกนานอย่างลูกชิ้นหรือเห็ด แล้วค่อยตามด้วยผัก เส้น และของกินเล่น จะได้ไม่ต้องรอนานตอนท้ายมื้อ อีกอย่างคือถ้าเห็นป้าย “NEW” หรือเมนูใหม่ ๆ บนสายพาน แนะนำให้หยิบมาลองสักจาน เพราะบางอย่างทำออกมาเซอร์ไพรส์มากและหมดไว เรื่องบรรยากาศสาขาสวนหลวงสแควร์ โดยรวมจะคึกคักช่วงเย็นและวันหยุด คนเยอะพอสมควร ถ้าใครอยากนั่งสบาย ๆ แนะนำมาก่อนช่วงพีค หรือเผื่อเวลารอคิวนิดนึง โต๊ะส่วนใหญ่จะเหมาะกับมากิน 2–4 คน กำลังพอดีสำหรับสายชวนเพื่อนไปลองหม่าล่า สำหรับคนกังวลเรื่องความเผ็ด เราแนะนำให้เริ่มซุปแบบเบสิคก่อน แล้วค่อยเพิ่มความเผ็ดด้วยน้ำจิ้มหรือเครื่องปรุงทีหลัง จะคุมรสได้ง่ายกว่า และอย่าลืมหยิบน้ำ/เครื่องดื่มไว้แก้เผ็ดด้วยนะคะ สรุปคือ ถ้าอยู่แถวบรรทัดทองหรือกำลังหาของอร่อยย่านสวนหลวงสแควร์ “อี้จา” เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อที่อยากกินหม่าล่าแบบสนุก ๆ หยิบได้หลากหลาย อิ่มง่าย และได้ลองหลายอย่างในครั้งเดียวค่ะ