แซ่บหลายพี่น้อง มาลองบุปเฟ่ต์อาหารอีสานกัน!!! 🌶️🔥

ถ้าใครกำลังเสิร์ชว่า “ร้านฮ้อน ปิ่นเกล้า” หรืออยากรู้ว่า “ฮ้อน บุฟเฟ่ต์ ราคา” เท่าไหร่ เราสรุปจากที่ไปลองมาจริงให้แบบเข้าใจง่ายเลยนะ อย่างแรกคือร้านนี้ไม่ได้มีแค่อาหารอีสานเฉย ๆ แต่มีไลน์สุกี้/แจ่วฮ้อนด้วย ซึ่งไฮไลต์สำหรับเราคือ “น้ำซุปแจ่วฮ้อน” หอมเผ็ดนัว กินกับผักและของสดแล้วเข้ากันมาก เหมาะกับคนที่เบื่อบุฟเฟ่ต์จีน/ชาบูรสเดิม ๆ แล้วอยากเปลี่ยนมาเป็นโทนอีสานแซ่บ ๆ เรื่องราคา โดยรวมจะมีแพ็กเกจให้เลือกตามที่หน้าร้าน (เราเห็นเริ่มต้นประมาณ 250 บาทสำหรับสายสุกี้) และจะมีตัวเลือกที่รวมอาหารอีสานมากขึ้น รวมถึงแพ็กเกจที่รวมเครื่องดื่มรีฟิลด้วย (บางช่วงจะมีตัวเลือกเพิ่มเงินเพื่อรีฟิล หรืออัปเกรดเป็นชุดที่รวมรีฟิลเลย) แนะนำให้เช็กป้ายราคา/โปร ณ วันที่ไปอีกที เพราะแต่ละช่วงอาจมีปรับหรือมีโปรพิเศษ แต่ถ้าถามว่าคุ้มไหม—ถ้าไปแบบตั้งใจจัดเมนูอีสาน+หม้อแจ่วฮ้อน เราว่าคุ้มกว่าร้านที่มีแค่สุกี้อย่างเดียว เมนูที่เราอยากป้ายยา ถ้าไปแล้ว “คอหมูย่างต้องสั่ง” จริง ๆ เนื้อไม่แห้ง กินกับน้ำจิ้ม/แจ่วคือจบ อีกอย่างที่แซ่บคือสายตำ เช่น ตำหลวงพระบางหรือเมนูตำที่ร้านทำสด ๆ รสจัดแบบอีสานแท้ แล้วค่อยตัดเลี่ยนด้วยของทอดอย่างปีกไก่ทอด/ปลาทอดก็เพลินมาก ทริคกินให้คุ้มของเรา: 1) เริ่มด้วยสุกี้/แจ่วฮ้อนก่อน 1 รอบ เพื่อให้ท้องอุ่น ๆ แล้วค่อยไปสายตำ จะช่วยให้ไม่แสบกระเพาะเกิน 2) สั่งเมนูเด่นทีละอย่างแล้วแชร์กัน จะได้ลองหลายรส ไม่อิ่มเร็ว 3) ถ้าคนไม่ทานวัวก็ยังอร่อยได้ เลือกไก่ หมู ของทอด และผักเยอะ ๆ ได้เลย 4) ถ้าจะดื่มน้ำเยอะ แนะนำดูตัวเลือกเครื่องดื่มรีฟิลตั้งแต่แรก บางทีจ่ายเพิ่มนิดเดียวแต่สบายกว่า พิกัดร้านอยู่โซนปิ่นเกล้าแถวถนนบรมราชชนนี (ใกล้ ๆ จุดสังเกตแถวย่านโรงพยาบาลเจ้าพระยา) ใครจะไปแนะนำเผื่อเวลาเรื่องที่จอดรถ/ช่วงคนเยอะนิดนึง แล้วไปกินแบบ “Enjoy eating!” ให้แซ่บหลายพี่น้องเลย