Cold Fo Buffet 79 Baht 🍜

ถ้าใครกำลังหาร้าน “บุฟเฟ่ต์เย็นตาโฟ 79 บาท” แถวคลอง 2 ธัญบุรี (โซนตลาดพระรูปคลองสอง) เราว่าร้านนี้เหมาะมากกับวันที่อยากกินก๋วยเตี๋ยวแบบจัดเต็ม เพราะคอนเซ็ปต์คือ “ลวกเส้นเอง” เลยได้ฟีลสนุกๆ เหมือนทำชามโปรดของตัวเอง แถมเครื่องก๋วยเตี๋ยวมีให้เลือกเยอะจริง เลือกได้ตามสไตล์ว่าจะเน้นลูกชิ้น เน้นผัก เน้นเกี๊ยว หรืออยากใส่หลายอย่างรวมกันก็ทำได้เลย สิ่งที่เราชอบคือราคา 79 บาทค่อนข้างคุ้ม เพราะรวมเครื่องดื่มแล้ว (ช่วยประหยัดไปอีก) ใครไปเป็นคู่หรือไปกับเพื่อน แนะนำให้แบ่งหน้าที่กัน คนหนึ่งคอยดูหม้อลวกเส้น อีกคนไปตักเครื่อง จะได้ไม่งงตอนคนเยอะๆ และที่สำคัญคืออย่าลวกนานเกินไป เส้นจะนิ่มเร็วมาก เราใช้วิธีลวกๆ พอเด้งแล้วรีบสะเด็ดน้ำ ใส่ชามแล้วค่อยเติมน้ำซุป/ซอสเย็นตาโฟตามชอบ จะได้เส้นหนึบกำลังดี ทริคกินให้คุ้มแบบไม่เลี่ยน: เริ่มจากชามแรกทำรสกลางๆ ก่อน (ยังไม่ต้องปรุงหนัก) เพื่อชิมแนวซุปและซอสของร้าน แล้วชามถัดไปค่อยปรับให้เข้มขึ้น เช่น เพิ่มพริก เพิ่มน้ำส้ม หรือใส่เครื่องให้แน่นขึ้น ใครชอบถ่ายรูป แนะนำตักเครื่องให้มีสีสันหลายๆ อย่าง จะได้ภาพชามเย็นตาโฟดูแน่นและน่ากินสุดๆ เรื่องเวลาไปกิน เราว่าช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้นๆ คนจะไม่แน่นมาก เดินตักเครื่องสบายกว่า ส่วนมารยาทเล็กๆ น้อยๆ เวลาเป็นบุฟเฟ่ต์ คือ ตักแต่พอดีกินก่อน ไม่ตักกองจนล้น (โดยเฉพาะเส้น) เพราะถ้ากินไม่หมดจะเสียของ และทำให้คิวคนอื่นช้าลงด้วย โดยรวมใครอยู่ละแวกธัญบุรี คลอง 2 หรือผ่านตลาดพระรูปคลองสอง แล้วอยากหาร้านราคาประหยัด อิ่มง่ายๆ แบบเลือกเครื่องได้จุใจ ร้านบุฟเฟ่ต์เย็นตาโฟ 79 บาทร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกที่ควรเซฟไว้เลย