✨🫶🏻มอนจายากิเจ้าดังบุกเซ็นทรัลเวิลด์แล้วว

ใครกำลังหา “monjayaki central world” หรือจะไปตามรอย Tsukishima Monja Moheji สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ (โซน Pathum Wan) เราอยากมาสรุปแบบใช้งานได้จริงให้ก่อนไปค่ะ เผื่อช่วยตัดสินใจเรื่องเมนูและความพร้อมของตัวเอง เพราะร้านนี้ฟีลญี่ปุ่นเตาเหล็กที่โต๊ะจริงๆ โลเคชัน/บรรยากาศ: ร้านอยู่ชั้น 7 CentralWorld เดินหาไม่ยาก แต่ช่วงพีคอาจต้องรอคิว แนะนำไปช่วงที่ไม่รีบ และถ้าใครไม่ชอบ “กลิ่นติดเสื้อ” ให้เลี่ยงนัดต่อหลังทานทันที เพราะควันจากเตาเหล็กค่อนข้างชัด เราเตรียมทริคเล็กๆ คือใส่เสื้อที่ซักง่าย/พกสเปรย์ดับกลิ่น หรือเลือกไปมื้อเย็นวันที่กลับบ้านได้เลยจะสบายสุด วิธีสั่ง/ดูเมนูแบบไม่งง: เมนูหลักจะเป็นมอนจายากิหลายแบบ แล้วเลือก “ท็อปปิ้งเพิ่ม” ได้ตามชอบ (ที่เห็นฮิตๆ คือชีส เนื้อ/หมู และของทะเล) ถ้าไปครั้งแรก เราว่าเลือก 1 มอนจายากิ + 1 โอโคโนมิยากิ กำลังดี ได้ลองทั้งสองสไตล์ เมนูที่เราว่าเหมาะสำหรับมือใหม่: - มอนจายากิเมนไทโกะ (ไข่ปลาเมนไท) + เพิ่มหมู + เพิ่มชีส: ตัวนี้นัวมากจริง รสกลมๆ เค็มมันพอดี แล้วกินคู่ซอสกับพริกป่นจะตัดเลี่ยนดีขึ้นอีกระดับ ที่โต๊ะมักมีเครื่องปรุงอย่างพริกป่น/สาหร่ายบดให้เติมตามชอบ - โอโคโนมิยากิ: จุดเด่นคือซอสเข้มข้น ราดมาแบบฉ่ำๆ และมักโรยปลาโอแห้งเยอะ ฟีลหอมๆ เค็มหวานกำลังดี เหมาะกับคนที่อยากได้เมนู “เป็นชิ้น” กินง่ายกว่าแบบมอนจา ทริคการกินให้อร่อย: มอนจายากิจะมีช่วงที่ต้องรอให้เซ็ตตัวก่อน แล้วค่อยใช้ไม้แซะเล็กๆ แซะกินจากเตาเหล็ก เราชอบกินตอนขอบเริ่มกรอบนิดๆ จะได้เท็กซ์เจอร์กรุบๆ ตัดกับความนัวด้านใน และอย่าลืมโรยสาหร่ายเพิ่ม กลิ่นจะญี่ปุ่นขึ้นมาก เหมาะกับใคร: เหมาะกับสายลองของ/ชอบอาหารญี่ปุ่นแนวเทปัน (ทำบนเตาเหล็ก) และคนที่ไปเป็นกลุ่มจะสนุกกว่า เพราะแชร์กันหลายเมนูได้ แต่ถ้าเป็นคนแพ้กลิ่นควันง่ายๆ หรือมีนัดพบลูกค้าต่อ อาจต้องคิดนิดนึง ปิดท้าย ถ้าใครเคยลองขนมหวานโมจิถั่วแดงของที่นี่แล้ว ช่วยมาแชร์ทีค่ะว่าอร่อยไหม เผื่อรอบหน้าจะได้สั่งเพิ่ม!