Rice baked in a rice cooker
Give out the idea of making baked rice in a simple rice cooker.
It is an easy to make baked rice. The dormitory children can do it.
Recipes
🥦 raw materials-ingredients:
Rice
Carrots
Gun Chiang
Sweet corn
2 tablespoons soy sauce
2 tablespoons shellfish oil
1 teaspoon sugar
🥘 Cooking Supplies: Rice Cooker Cutting Board Knife for Slicing
# Rice baked rice cooker # Rice cooker menu # Cooking # Simple menu # Tower boy menu
ข้าวอบในหม้อหุงข้าวเป็นเมนูที่สะดวกและรวดเร็ว เหมาะมากสำหรับคนที่มีเวลาน้อยหรืออยู่คนเดียว เช่นเด็กหอที่ต้องดูแลตัวเอง เมนูนี้ไม่ต้องใช้เตาอบหรือส่วนผสมที่ยุ่งยาก แค่มีหม้อหุงข้าวก็สามารถสร้างสรรค์อาหารจานอร่อยได้ทันที จากประสบการณ์จริง ข้าวอบหม้อหุงข้าวนั้นสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบและวัตถุดิบที่มีในตู้เย็น เช่น ถ้าชอบทานเนื้อสัตว์ สามารถใส่ไก่หรือหมูหั่นชิ้นเล็กเพิ่มเข้าไปได้ ถ้าชอบผักก็สามารถเติมเห็ด มะเขือเทศ หรือบร็อคโคลี เพื่อเพิ่มวิตามินและความสดชื่นให้กับจานอาหาร เทคนิคสำคัญสำหรับทำข้าวอบในหม้อหุงข้าวให้รสชาติกลมกล่อม คือการปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย และน้ำตาลในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบแต่ละอย่างให้เข้ากันได้ดี ไม่เลี่ยนหรือจืดเกินไป นอกจากนี้การหั่นวัตถุดิบให้มีขนาดพอดีจะช่วยให้สุกทั่วถึงและทำให้กินง่ายขึ้น ข้อดีอีกอย่างคือด้วยวิธีนี้ สามารถทำข้าวอบได้โดยไม่ต้องล้างหลายครั้ง หม้อหุงข้าวทำหน้าที่เป็นได้ทั้งเตาอบและเครื่องนึ่ง เหมาะมากสำหรับคนที่อยากทำอาหารง่ายๆ แต่ได้เมนูครบมื้อ ส่วนตัวเคยลองทำข้าวอบหม้อหุงข้าวในวันที่ไม่สะดวกออกไปซื้ออาหาร จัดการเตรียมเครื่องปรุงไม่ถึง 10 นาที หลังจากนั้นก็รอให้หม้อหุงข้าวทำงานอยู่ ซึ่งความสะดวกตรงนี้ทำให้เรามีเวลาไปทำกิจกรรมอื่นๆได้มากขึ้น และรสชาติที่ได้นั้นไม่ธรรมดาเลย เมื่อเทียบกับความง่ายและรวดเร็วในการทำ ถือเป็นเมนูที่เหมาะกับชีวิตประจำวันแบบสุดๆครับ
