ChesoCoordinates Kitchen: Bang Bon 3 Rice Klug Prawn Crisp
The shop is next to the street. Bon Bon 3
The rice is mixed with fragrant paste. The rice is arranged. The side dishes are tight. The shrimp is crispy. The whole is delicious.
Busy spring rolls, except vegetables, delicious fried, crispy, children can eat.
Dynasty chicken rice. Comes with chili fish sauce.
Clean, good service, air-conditioned zone. Sitting outside zone is not hot.
# Bang Bon Restaurant # Some food # Bon Bon 3 # Kitchen, Chao, rice, mixed with pan
ใครที่เสิร์ชหา “ครัวเจ๊โส บางบอน 3 / เจ๊โส บางบอน / บางบอน3” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม ขอสรุปประสบการณ์แบบบ้านๆ ให้ค่ะ ร้านอยู่ติดถนนบางบอน 3 หน้าร้านมีป้ายบอกเวลาเปิด-ปิด และมีป้ายแจ้งวันหยุด (เราเห็นว่ามีหยุดทุกวันอังคารด้วย) ไปครั้งแรกก็สังเกตง่าย ไม่ต้องเข้าซอยลึก เมนูที่มาแล้วอยากให้ลองจริงๆ คือ “ข้าวคลุกกะปิกุ้งกรอบ” กลิ่นกะปิหอมแบบไม่ฉุน ข้าวเรียงเม็ด คลุกมาได้กำลังดี จุดที่ชอบคือเครื่องเคียงให้มาแน่นๆ ในจานมีทั้งกุ้งกรอบกรุบๆ ไข่ฝอย ถั่วฝักยาว แตงกวา มะนาว ครบเลย เวลากินบีบมะนาวนิดๆ แล้วตักรวมกัน รสจะสดชื่นขึ้นมาก ทำให้ไม่เลี่ยนค่ะ อีกจานที่สั่งแล้วรู้สึกว่าเหมาะกับคนชอบข้าวหน้าไก่คือ “ข้าวไก่ราชวงศ์” มาเป็นไก่ตุ๋นเนื้อนุ่ม มีเครื่องอย่างกุนเชียงกับเห็ดหอม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย และมีพริกน้ำปลา/พริกสดหั่นแว่นให้ปรุงเพิ่มได้ ใครชอบรสจัดเติมพริกน้ำปลานิดเดียวก็อร่อยขึ้นเยอะ ของทานเล่นอย่าง “ปอเปี๊ยะทอด” ก็ทำดี แป้งกรอบ สีเหลืองทอง ไส้เป็นผัก (แนวปอเปี๊ยะวุ้นเส้นผัก) เด็กๆ กินได้ ไม่เผ็ด เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มถั่วลิสง จานนี้เหมาะสั่งมาแชร์ระหว่างรอข้าวค่ะ เรื่องบรรยากาศ ร้านสะอาด บริการดี มีทั้งโซนห้องแอร์และที่นั่งด้านนอก ซึ่งเรานั่งข้างนอกก็ไม่ร้อนมาก (แล้วแต่ช่วงเวลา) เหมาะกับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบแวะง่ายๆ ใครขับรถมาแนะนำสังเกตหน้าร้านดีๆ และเผื่อเวลาหาที่จอดริมทางนิดนึงค่ะ ถ้าจะให้แนะนำสำหรับมือใหม่: มาครัวเจ๊โส บางบอน 3 ครั้งแรก สั่งข้าวคลุกกะปิกุ้งกรอบ + ปอเปี๊ยะทอด แล้วปิดท้ายด้วยข้าวไก่ราชวงศ์ (ถ้ามาหลายคน) รับรองได้ลองครบทั้งจานขายดีและจานคลาสสิกของร้านเลยค่ะ
