🍃 Seiun ~ Uji, Kyoto @Horm Tea Experience🍃

การดื่มชา Seiun จากอุจิ เกียวโต นอกจากจะได้สัมผัสรสชาติเข้มข้นของมัทฉะสีเขียวสดในถ้วยเซรามิกที่สวยงามแล้ว ผมยังชื่นชอบความละเอียดของฟองชาที่ด้านบนถ้วย ซึ่งเพิ่มมิติให้การดื่มชามีความครีมมี่และนุ่มนวลมากยิ่งขึ้น นอกจากรสชาติหลักที่เป็นความหญ้าสดและความฝาดในระดับกลางถึงน้อยแล้ว ตัว Seiun ยังมีกลิ่นหอมแบบดอกไม้และความอูมามิที่ทำให้ความรู้สึกในการดื่มชานี้ลึกซึ้งและหลากหลายยิ่งขึ้น ผมแนะนำให้ลองชงชาในถ้วยเซรามิกเพื่อให้ได้รับกลิ่นหอมและรสชาติที่ชัดเจนมากขึ้น ภาพบรรยากาศในครั้งนี้มีตุ๊กตาญี่ปุ่นดั้งเดิมตั้งอยู่ในตู้ไม้ด้านหลัง ทำให้รู้สึกเสมือนนั่งอยู่ที่ร้านชาญี่ปุ่นแท้ๆ ซึ่งเป็นการสร้างความประทับใจและเพิ่มอรรถรสในการดื่มชาอย่างมาก หากใครชอบชาเขียวแบบเข้มข้นและต้องการสัมผัสวัฒนธรรมการดื่มชาแบบญี่ปุ่นแท้ๆ มัทฉะ Seiun จากอุจิคือทางเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ