🍵 黒大豆ティー@GOOD CHO's 🫘
透明な豆腐ジュース+焙煎した大豆の沸騰したお湯のような台湾茶。。。 お茶は香りがよく、よく焙煎され、ほてり、エキゾチックな香りがあり、ある程度の次元を持つお茶のように感じます。。。
全体的に、私はそれが好きです。タイでは一般的なお茶ではないので、よく飲みます。
ชาถั่วเหลืองดำเป็นอีกหนึ่งชาที่น่าสนใจสำหรับคนที่รักการดื่มชาโดยเฉพาะผู้ที่ต้องการลดคาเฟอีน เพราะชาชนิดนี้ไม่มีคาเฟอีนและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากการคั่วถั่วเหลืองดำ จึงให้กลิ่นหอมมาอย่างเต็มที่ หากคุณเป็นคนชอบลองเครื่องดื่มใหม่ ๆ ผมแนะนำให้ลองชาถั่วเหลืองดำไต้หวันที่ร้าน GOOD CHO's เพราะบรรยากาศร้านอบอุ่น เหมือนนั่งจิบชาในบ้าน ส่วนตัวพบว่าชามีความนุ่มนวล แถมยังรู้สึกได้ถึงความสดชื่นเวลาดื่ม นอกจากนี้ ชาถั่วเหลืองดำยังสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มเย็นหรือผสมกับวัตถุดิบอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติได้ด้วย เช่น เติมน้ำผึ้งหรือนมถั่วเหลือง จึงเหมาะกับผู้ที่ชอบดื่มชาหลายรูปแบบและต้องการรักษาสุขภาพไปพร้อม ๆ กัน โดยสรุป ชาถั่วเหลืองดำเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากหาประสบการณ์ใหม่ ๆ ในการดื่มชา และต้องการลดการบริโภคคาเฟอีน แม้จะไม่ค่อยพบในตลาดไทย แต่มันก็เป็นชาที่ควรลองอย่างยิ่งครับ