การใช้กรีกโยเกิร์ตผสมกับบิสกิตเป็นฐาน นอกจากจะช่วยให้ชีสเค้กมีรสชาติอร่อยแล้ว ยังช่วยลดความหวานและให้รสสัมผัสที่กรุบกรอบในทุกคำที่ทาน เทคนิคที่แนะนำคือการบดบิสกิตให้ละเอียดพอเหมาะ ไม่หยาบเกินไป เพื่อให้ฐานแข็งแรงและเกาะตัวดีเวลาวางชีสเค้ก นอกจากนี้ควรใช้โยเกิร์ตชนิดเข้มข้น เพื่อให้เนื้อชีสเค้กหนานุ่มและมีความเนียนมากขึ้น สำหรับการเพิ่มรสชาติ สามารถเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลไอซิ่งในส่วนผสมโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มความหวาน หรือเพิ่มผลไม้สดอย่างสตรอเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ด้านบนเพื่อความสดชื่นและความสวยงาม วิธีนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ไม่มีเตาอบหรือไม่สะดวกใช้เตาอบ เพราะใช้เวลาทำไม่นานและไม่ต้องพึ่งพาเครื่องมือซับซ้อน ใครที่ชอบสูตรชีสเค้กที่ทำง่ายและเร็ว สูตรกรีกโยเกิร์ตกับบิสกิตนี้ก็เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าลองทำและแบ่งปันให้เพื่อนๆ หรือครอบครัวได้ลิ้มลอง