📍ข้าวผัดปูมาแรง KHAO - SO - i
ช่วงนี้ข้าวผัดปูของข้าวโซอิมาแรงจริง 🦀
วันนี้ได้มาลองชิมข้าวผัดปู น่าทานมาก ส่วนตัวสั่งเนื้อปูและไข่ปู และมันปูเพิ่มมาเองนะ ไปไม่ทันตอนโปรทางร้านที่ฟรีไข่ปูหนึ่งตัก
ได้ลองมาสองเมนูข้าวผัดปูกับข้าวผัดกากหมู ไส้อั่ว
ไส้อั่วก็รสชาติกลาง ไม่เผ็ดมากทานง่ายแต่ที่ชอบที่สุดคือเต้าหู้ คือ เนื้อเต้าหู้ดีมาก น้ำจิ้มเริ่ดให้ 100/10 ปกติเป็นคนไม่ทานเต้าหู้เลยแต่ต้องยอมให้เต้าหู้ข้าวโซอิร้านนึง 🥰
📍ข้าวโซอิ สาขาพารากอน
ในประสบการณ์ส่วนตัวของผมกับข้าวผัดปู KHAO-SO-i ที่สาขาสยามพารากอน ต้องบอกเลยว่านอกจากข้าวผัดปูที่เนื้อปูมาแบบเต็มคำและมีการเพิ่มไข่ปูพร้อมมันปูเข้าไปด้วยแล้ว ยังมีเมนูอื่นๆ ที่สร้างความประทับใจให้ไม่แพ้กันอย่างข้าวผัดกากหมูและไส้อั่วอีกด้วย สำหรับคนที่ชอบความเผ็ดร้อนของอาหารไทย ไส้อั่วของร้านนี้ถือว่าได้รสชาติแบบกลางๆ ไม่เผ็ดจนเกินไป ทานง่ายและเข้ากับเมนูอื่นๆ ได้ดี แต่สิ่งที่ไม่คาดคิดและกลายเป็นดาวเด่นในใจคือเต้าหู้ที่ทำออกมาได้เนื้อสัมผัสดีเยี่ยม น้ำจิ้มที่เสิร์ฟมาด้วยเข้ากันอย่างลงตัวจนต้องยกให้ 100/10 เลยทีเดียว ถึงแม้ปกติจะไม่ใช่คนทานเต้าหู้แต่ร้านนี้ทำให้ผมเปลี่ยนใจด้วยรสชาตินี้ สิ่งที่ประทับใจอีกอย่างคือความใส่ใจในวัตถุดิบ ทั้งเนื้อปู ไข่ปู และมันปูที่ส่งตรงมาสดใหม่ เพิ่มความกลมกล่อมให้กับข้าวผัดปู โดยทางร้านมักจะมีโปรโมชันดีๆ ให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง แต่สำหรับครั้งนี้ผมสั่งเพิ่มเองเพื่อความฟินแบบเต็มที่ โดยรวมแล้วร้านข้าวโซอิที่สยามพารากอนถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนรักอาหารทะเลและอยากลิ้มลองข้าวผัดปูที่รสชาติถึงใจ ไม่ว่าจะเป็นคนที่ชอบทานเนื้อปูเต็มคำหรืออยากลองเมนูอื่นเช่นเต้าหู้และไส้อั่วก็ไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน