📍27 baht per bowl of boat noodles
A boat noodle shop that only opens four days a week.
The boat noodles are not very thick, but the noodle water of Aunt Toi is no need to cook any more. Very delicious, ready to eat. We used to eat this shop many years ago, but before the shop is not this wide, now refined. The shop is wide, the seating is a lot, the weather is good, and the taste is the same. 🥰
The taste is delicious, the raw material is good, very clean, and the order is quick.
📍 Auntie Baek Noodle Ship Chatuchak Ngong
🍽️ Starting price 27 baht per bowl
⏰ Open from 7: 30 to 2: 30 p.m., open only.
ร้านป้าต้อยก๋วยเตี๋ยวเรือในจตุจักร อ่างทอง เป็นอีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่ผมอยากแนะนำให้ทุกคนลองมาชิมดู เพราะมีความพิเศษที่ราคาถูกมาก เพียงแค่ 27 บาทเท่านั้นสำหรับก๋วยเตี๋ยวหมู เรียกได้ว่าเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าและสามารถเข้าถึงได้ง่ายมาก นอกจากราคาที่จับต้องได้ ร้านยังมีบรรยากาศที่กว้างขวาง ที่นั่งมากมายพร้อมระบบถ่ายเทอากาศที่ดี ทำให้เวลาที่ได้ไปทานนั้นสบาย ไม่รู้สึกร้อนหรืออึดอัดเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวบางแห่ง ส่วนเรื่องคุณภาพวัตถุดิบถือว่าดีมาก มีความสดและสะอาดทุกจาน ที่สำคัญน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวของร้านป้าต้อยนั้นเป็นจุดเด่นที่สุด น้ำซุปไม่ข้นจนเกินไป มีรสชาติกลมกล่อม จนหลายคนแทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย เมนูมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูและเนื้อ ลูกชิ้นต่าง ๆ และยังมีเกาเหลาให้เลือกอีกด้วย ส่วนตัวผมชอบเมนูก๋วยเตี๋ยวแห้งที่ไม่ใส่ซีอิ๊วดำหรือถั่วลิสง แต่รสชาติยังอร่อยกลมกล่อม ซึ่งค่อนข้างโดดเด่นและหาทานยากในร้านก๋วยเตี๋ยวอื่น นอกจากนี้เขายังมีเครื่องเคียงอย่างกากหมูเจียวให้เติมเพิ่มความกรุบกรอบและความอร่อยอีกด้วย เวลาเปิดร้านจำกัดเฉพาะ 4 วันต่อสัปดาห์คือวันพฤหัสบดีกับวันศุกร์ เสาร์และอังคาร ตั้งแต่ 7:30 น. ถึง 14:30 น. จึงควรเผื่อเวลาและวางแผนการไปทานให้ดี สำหรับใครที่ชอบก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด ราคาไม่แพง และบรรยากาศร้านดีๆ ร้านป้าต้อยก๋วยเตี๋ยวเรือในอ่างทองนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดครับ