La Cabra Silom / Bread Lover's Cafe ✨
Have a chance to try it after years of social media.
A bakery that's always in the flow. It's here. La Cabra, the wind branch.
Ploy is a lover of bread and saudows.
I tried it and liked it. I even had to buy it back to the province.
Very delicious. I want everyone to try.
Parking: The fifth building is the same as the store.
Coordinates. Wind color, alley 3, alley tree.
La Cabra สาขาสีลมถือเป็นจุดหมายสำคัญสำหรับคนรักขนมปังและซาวโดวจริงๆ จากที่ได้ลองชิมหลายครั้ง พบว่าขนมปังที่นี่มีความพิเศษตรงที่กรรมวิธีการทำอย่างพิถีพิถัน โดยเฉพาะซาวโดวที่มีรสชาติเปรี้ยวนำอย่างกลมกล่อม เสริมด้วยความกรอบนอกนุ่มในของครัวซองต์ และความหลากหลายของเมนูเบเกอรี่ที่ถูกใจทุกคน ร้านตั้งอยู่บนทำเลที่เข้าถึงง่ายในย่านสีลมซอย 3 และยังมีบริการที่จอดรถที่ตึก The Fifth ซึ่งสะดวกมากสำหรับคนที่นำรถมา โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดที่คนค่อนข้างเยอะ แนะนำว่าควรจองโต๊ะหรือสั่งล่วงหน้าเพื่อไม่ให้ต้องรอนาน นอกจากนี้ที่ La Cabra ยังมีเคล็ดลับการเก็บรักษาและอุ่นซาวโดวให้อร่อยเหมือนอบร้อนใหม่ๆ ซึ่งรู้สึกดีมากสำหรับคนที่ซื้อขนมกลับบ้านหรือต่างจังหวัด เช่น การพ่นน้ำก่อนเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส ประมาณ 3-8 นาที หรือใช้ Air Fryer ช่วยทำให้อุ่นกรอบได้ตามที่ต้องการ สำหรับใครที่กำลังมองหาคาเฟ่ที่มีเมนูขนมปังหลากหลายและคุณภาพที่ดี La Cabra Silom เป็นอีกตัวเลือกที่แนะนำอย่างยิ่ง ด้วยรสชาติที่มีเอกลักษณ์และบรรยากาศอบอุ่นเหมาะกับการนั่งพักผ่อนหรือสังสรรค์กับเพื่อนๆ
