📍พิชิตบังทอง หมูปิ้งน้ำจิ้ม 9 อย่าง
ซ.นราธิวาสราชนครินทร์ 1 / เปิดทุกวัน 24ชม.
ถ้าใครเสิร์ชหา “พิชิต บังทอง” หรือ “บังทอง” เพราะอยากกินปิ้งย่างดึกๆ ร้านนี้ตอบโจทย์จริง ๆ เพราะเปิด 24 ชั่วโมง อยู่ซ.นราธิวาสราชนครินทร์ 1 (แถวหลังตึก ITF ตามที่คนแถวนั้นชอบบอกกัน) บรรยากาศเป็นร้าน/แผงปิ้งย่างที่มีโต๊ะให้นั่ง กินง่าย ไม่ต้องรีบ ไฮไลต์ที่ทำให้ร้านพิชิตบังทองต่างจากร้านหมูปิ้งทั่วไปคือ “น้ำจิ้ม 9 อย่าง” มีทั้งแนวแซ่บ ๆ และหอมสมุนไพร เช่น น้ำพริกปลาร้าทอด, น้ำพริกซุปมะเขือ, น้ำพริกหนุ่ม และแบบหอม ๆ อย่างน้ำพริกหนุ่มแมงดา เวลาเลือกไม้ปิ้งย่างแล้วค่อยสลับจิ้มไปเรื่อย ๆ คือสนุกมาก รสชาติไม่จำเจ เหมาะกับสายชอบลองหลายแบบ ใครที่ตั้งใจมาลอง “เครื่องในย่าง” แนะนำให้เดินเลือกหน้าเตาเลย จะมีให้เลือกหลายชนิด ทั้งเครื่องใน ไก่ย่าง หมูย่าง และลูกชิ้นเสียบไม้ รวมถึงของทอดอย่างไก่ทอดปีก/น่องด้วย ราคาจะประมาณไม้ละ 15–25 บาท (แล้วแต่ชนิด) ถ้าอยากกินแบบร้อน ๆ บอกทางร้านได้ เขาจะอุ่น/ย่างให้ก่อนเสิร์ฟ ทำให้เครื่องในไม่เย็น ไม่มีกลิ่นคาวเด้งขึ้นมา กินแล้วสบายใจขึ้นเยอะ ทริคที่เราชอบทำเวลาไปคือสั่ง “หมูปิ้ง + เครื่องในย่าง” อย่างละนิด แล้วตัดด้วยผักสดที่ร้านวางไว้ให้หยิบได้ฟรีไม่อั้น มีทั้งผักกาด แตงกวา พริกสด กินคู่กับข้าวเหนียวคือเข้ากันมาก ถ้าเป็นคนกินเผ็ด แนะนำเริ่มจากน้ำจิ้มที่รสกลาง ๆ ก่อน แล้วค่อยไล่ไปตัวที่เผ็ด/นัวขึ้น จะได้จับคู่กับไม้ต่าง ๆ ได้สนุกกว่า โดยรวมพิชิตบังทองเหมาะกับมื้อดึก หลังเลิกงาน หรือคืนที่อยากหาอะไรอุ่น ๆ กินเร็ว ๆ แต่ยังได้ความหลากหลาย ทั้งหมูย่าง ไก่ทอด และเครื่องในย่าง พร้อมน้ำจิ้มหลายแบบ ใครผ่านมาแถวนราธิวาสซอย 1 ลองแวะได้เลย